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第148章 社会小青年

“但是如此做的话,也只能让我来做这份活,不是小弟信不过大哥你,是大哥现在做小龙虾的厨艺,也许连王财他们的水平都达不到,更别说与我相提并论连了。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取”关羽说的一本正经。

刘备连续挑眉多次,心中犹如被万马践踏而过,但脸色也算平静,微笑依然保持着道:“嗯,二弟说的,呃,没错!”

关羽一双丹凤眼瞥了瞥刘备,也不知道他心中作何感想。

但不管作何感想,关羽现在都没心思去管的,他的注意力只在无数个小龙虾的身上:“以我们现在的客流量,我既要负责炒的工作,又要负责现炒小龙虾,一炒锅是忙不过来的。”

“所以,二弟才想两炒锅一起开?”刘备恍然大悟,原来关羽早想过这个问题,而且很勇敢地挑起了这个重担

果然是个有担当的,只是自负了些。

不过有本事的,牛气点也是正常的,虽然不一定应该牛气!

“大哥说的没错!”关羽终于想起来也该回赞一下刘备了,不管怎么说,礼尚往来嘛!

真难得,只会关注厨艺和暗恋貂某的关羽,竟然也懂得世故,还付诸实践。

“一炒锅专门做小龙虾,另一则炒!”关羽继续说,似乎有还点风轻云淡。

但刘备虽说有了些许心理准备,安排两炒锅同时开,但听得关羽开嘴说出来时,依然不禁倒吸一气。

这得多好的体能和厨艺,再加上何其的自负,才能说的如此风轻云淡。

“大哥不必质疑,小弟完全可以胜任同时两炒锅,而且能保证味道顶尖,只是……”关羽在思考一个问题。

刘备以为关羽是难得地谦虚一下,所以把尾气拖了拖,问道:“关于品和厨艺方面的,只要二弟敢说出来,大哥就会无条件地相信你,有什么困难或者疑问,尽管说,大哥会全力支持和配合的!”

刘备的马,真是见缝针,不过关羽并不觉得这是马,而是事实。

“我打算麻辣味的小龙虾可以每次做好五斤十份的量放在那里,以我们的销量,应该很快就卖完了。”

“对于其它的味,则是一斤起才现炒,价格多二十块钱一斤,相当于每份多十块钱!”关羽非常难得地露出谦虚的态度,正在咨询式地看着刘备。

刘备陷沉思,脑海里迅速计算各种利弊。

麻辣小龙虾,确实是一道比较大众化味的小龙虾,五斤十份的量并不多,用完之后,再继续炒也没有什么问题。

只是其它味要一斤起才炒,而且价格多了二十块钱,不知道在以低消费为主的老街坊巷子里,是否会引来非议,这个就真不好说了。

关羽看出刘备的犹豫之色,补充道:“我们主打产品还是麻辣小龙虾,这是不变的,只是为了满足更多客的各种味,才如此作,但这样会增加我们很大的工作量,才会提价!”

刘备点点,就在关羽以为他同意自己的方案时,却听到了一些不一样的声音。

“为了满足客的各种味,确实需要这样做,这是建立在二弟上佳厨艺的基础上,提升我们的优势。”刘备先夸一番关羽,才开始说出逆耳的话:“但我们的工作量,不能成为提价的理由。”

味多了,会严重影响我的出餐速度,这样也会有很多客不愿意等待,而去其它地方消费,如果不提价,我们就亏了!”关羽有些忧心道,他可不想失去本该属于是自己的那部分营业额。

但实际上,又有哪部分生意,是一定属于某一个商家的呢?

刘备意识到自己与关羽的分歧,如果搞不好,这大厨可是会失落的。

而带着失落的心做菜,做出来的东西没准也带有失落的味道,这可是要不得!

吃个东西,都有可能吃出失落的味道,那自己这个夜宵店,只好等着倒闭了!

刘备想了想,最终选了个折中的方案:“二弟,价格是不能提的,味也要多样化,不过,我们可以把其它味的小龙虾,从一斤起炒,变成两斤。”

“客需要的话,就一次付两斤的钱,一共是一百二十块钱,这是一笔大收,如果客不需要,就按三十块一份麻辣味的小龙虾售卖。”

“也行,大哥说哪样就哪样!”关羽其实是不想过多管这种营销的事,既然自己的建议已经提了,刘备怎么决定,那就是他的事

只有在厨房里,关羽才觉得自己是当之无愧的老大,谁也别想指手画脚,除非先拿出真材实料,打败自己。

“嗯,这三天就先这样安排,看看效果如何,三天后再作变动!”刘备也不含糊。

“嗯!”关羽应了一声,开始做营业前的准备,而刘备,也开始把所有东西都检查一遍。

直至晚上,“三店”的生意依然火,独独占了老街坊巷子过半的生意量。

就在刘备忙得不可开之时,都南大道的三叉路上,出现了四个年轻的身影。

“艹,上次来这里的时候,那该死的大胡子竟然敢拿菜刀砍我,一条腿差点就断了,还好只是割断了一截裤脚!”一个染了红发的小青年愤慨无比,似是无病呻吟装的,也似乎是真的愤慨冲天。

“你还记得啊,家没准是高手,我们这次来,会不会吃亏?”一个穿着短袖,被秋风吹起了薄薄的一层皮疙瘩,随即整个缩了缩。

“且,那次是我们被吓了个措手不及,没反应过来才跑的,不对,是才走的,也是我们宽厚大量!”一名染了青色发的小年轻脸色晴不定。

“呃,好像是这样!”一名染了黄色发的小年轻傻愣愣地附和。

“别说了,上次是我宽厚大量,大不计较小之过,这次既然答应了李拐四,就得过来玩一玩。”红小年轻眼神闪了闪。

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