孟海的直播开着。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
由于一百个宇宙飞船的打赏太过惊骇,所以数百万网友都是进孟海的直播间围观。
很多进来,只是看到一处隐藏在山林的院落和几只嬉戏的小动物,这些
忍不住问道:
【园长又做什么了,竟然有土豪这么多打赏。】
【刚才园长重现了一道失传的名菜,太牛了!】
【失传的名菜?还有这事?】
【赶快去看录播,说不定还能赶上。】
就在这个时候,王福顺在外面敲门,孟海打开门把他接了进来。
网友们看到园长有客,顿时好奇起来。
这是谁?
王福顺刚一进来后,又是很多弹幕飘过,这些弹幕,都是湘菜系的大厨发来的。
【哈哈,会长已经到了,看来菜谱跑不了了!】
【我现在不得立刻就做出这道菜来!】
【我曾经尝试着做过,难度太高,没有细节的支撑根本完不成。】
【这下全靠会长了!】
看到这些弹幕,网友们才明白过来,这是湘菜系的传
,福南省厨师协会会长,王福顺。
网友们在百渡百科上一查,才发现王福顺是个很厉害的物,曾经受邀参与过多次国宴的菜系制作,在厨师届很有威望。
任谁都没有想到,孟海在山里做饭,竟然是把这个物给吸引了过来。
“孟园长,打扰了。”
王福顺拎着上好的福南特产,对孟海客气的说道。
王福顺身材看上去比较的圆润,红光满面,给一种富态的感觉,看上去很是和善。
“王会长,这事还劳烦你亲自跑一趟啊。”
孟海笑着说道。
孟海没有想到,他才刚刚答应王福顺,王福顺居然就亲自跑过来了。
“园长,此事事关重大,所以我着急了些。”
两个来到院子里,孟海给他倒上了一杯茶,不过看王福顺的心思,完全没有喝茶的欲望。
卖菜谱这件事,孟海还从来没有经历过,也不知道要什么价位合适。
在孟海的心里,怎么着也能卖个二三十万,这样也可以把给动物园买些装饰品。
“王会长,菜谱卖给你当然没问题,我能不能问问你打算出价多少?”
孟海坐在对面,也给自己倒了一杯茶,笑问道。
“孟园长,300万,您看够吗?”
王福顺立刻说道。
听到王福顺的话,孟海稍稍有些错愕。
因为菜谱不过只是一道菜的做法,竟然能卖到300万的高价?
果然在不同行业眼里,东西的价值不一样。
对孟海来说,珍稀的野生动物是无价之宝,对于王福顺来说,菜谱和极品厨具最珍贵,对于收藏家来说,古画文玩更珍贵。
网友们也懵了。
这个来拜访孟园长的湘菜传,竟然要花300万买一道菜的菜谱?
有钱的钱都没地方花了吗?
孟园长只是在家里直播做一道菜,就赚了300万?!
“300万,比我心里预期高很多了,成。”
孟海笑着答应道。
闻言,王福顺顿时面露欣喜之色。
因为神仙鱼是湘菜系的门面担当,要是这能拿到神仙鱼的菜谱,这绝对在他的厨师生涯中能留下浓墨重彩的一笔。
系统抽奖抽出来的菜谱只是孟海脑海里的信息,所以,孟海找来笔纸,将神仙鱼的做法、细节等一一写了下来。
当然,写菜谱的时候是没有直播出去的。
王福顺已经把三百万打孟海的账户中了。
孟海确认无误后,将神仙鱼的配方给了他。
接过孟海递过来的菜谱,王福顺格外的激动,双手都有些颤抖。他先是用手机拍了张照片,防止菜谱丢失,然后才细细的品味这张菜谱。
孟海在神仙鱼的配方中做了详细的注解,包括每一步应该怎么做,要注意什么细节,全部都标注出来。
只要是功力稍稍好一点的厨师,用心做的话,都能做出这道菜。
“园长,这菜谱我家里找了很多年,但是都没有找到,您是从哪得来的?”
王福顺忍不住问道。
孟海回道:“早些年在一本做菜的古书上找到的。”
这个时候,孟海的神仙鱼刚好做好,他便又道:
“王会长,远来是客,神仙鱼刚好已经炖了四个小时,不妨你就和我一起尝尝鱼的味道。”
一听孟海这么说,王福顺也是有些激动。
没有任何一个比他更想亲眼看到神仙鱼的成品。
“孟园长,您太客气了,那我就却之不恭了。”
直播间有很多湘菜的大厨,他们也是第一次看到会长这个样子。
要知道,王福顺带出不少优秀的徒弟,他教别做菜的时候,可是威风凛凛,拿着菜刀像是一尊煞星一般。
想不到来到孟海的山上,倒是客气了很多。
孟海关掉炉火,将砂锅的锅盖打开。
顿时,一阵白色的蒸汽袅袅升起。
王福顺在旁边闻了闻,汤的香味混合着鱼的鲜味,这种感觉别具一格。
要知道,寻常家炖汤,
汤是
汤,鱼汤是鱼汤,没听说过
和鱼一起做汤的。
神仙鱼难就难在这个地方。
让汤和鱼汤能够完美的结合在一起。
汤蒸汽已经浸
到鱼
中,每一份鱼
都有别样的鲜香。
等蒸汽散去之后,王福顺迫不及待的看向砂锅里。
只见砂锅的锅,一幅完整的鱼刺骨架安安静静悬挂着,鱼骨上还能看到一根细丝绳。
此时此刻,鱼骨上的鱼全部已经脱落,只剩下
净净的骨
。
网友们已经看呆。
在文火慢炖之前,他们分明看到这还是一条整鱼,想不到几个小时后,鱼竟然尽数脱落下去。
这技法,真的神了!
孟海将鱼骨取出,整个鱼骨完完整整,丝毫没有断裂。
这一幕,就连王福顺也是赞不绝。
鱼的骨骼很脆弱,稍有不慎就容易断裂,现在孟海能让鱼骨保持完整,这厨艺已经非常的厉害了。
接着,孟海把蒸好的米饭端上来,又取出大碗,汤勺,先是给王福顺盛了一碗汤。
神仙鱼的汤是白色的,和鱼汤的颜色接近。
王福顺看着碗里的鱼和
,闻着新鲜的香气,顿时食欲大开。
像他这样的大厨,舌很是挑剔,能让他激动的食物已经不多。
但是眼前的神仙鱼,却触动到了他。
王福顺舀了一勺汤喝下去,汤的醇厚、鱼汤的鲜香混在一起,保留了汤汁最淳朴的味道,让他只觉得身心舒爽。
“好汤!真是好汤!”王福顺赞叹不已。
接着,他又舀起一块鱼尝了尝。
鱼的做法有很多,作为一个