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041 坐地起价

“老板,我们怎么会用隔夜的食材?”

服务员有些委屈道:“咱家的生意那么好,哪有隔夜的东西剩下。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取这些蘑菇都是今早上买的,进货单和包装袋都在厨房内。”

为了证明自己没说谎,他从后厨拿出了两个包装袋,“老板你看,包装袋都在这。”

“这两包装袋怎么不一样?”

正在寻找原因的岳老板,看到包装袋时立刻就火冒三丈,“狗的张盛红!换了老子的货,居然也不提前说一声,我艹他家先!”

“第一盘炸蘑菇,你是不是给我递的新牌子蘑菇?”

刚刚骂完,他突然意识到自己可能错怪服务员了——第一盘炸蘑菇的味道,分明跟过去没有区别。

这显然是来自以往供货稳定的那家。

有区别的是第二盘,味道比第一盘滋味更足,更加好吃。

“采蘑菇的乖丫?”郑兵拿过新包装的袋子,他若有所思的皱起眉道,“稀奇古怪的名字,这家伙是从哪里冒出来的?”

“不过这家种蘑菇的本事挺足,种出来的蘑菇滋味不一般。”

岳老板心念一动,他拿出手机开始拨号:“不行,我得跟张盛红说一声,以后只要这家的蘑菇,其他杂牌少往我这里送。”

“喂,老张啊,吃饭没?”

“我问你一件事,你今天是不是让给我送了一批采蘑菇的乖丫牌的蘑菇?”

“没,没,没问题,我就是通知你一声,以后再送蘑菇,我就认准他家的。以前那些杂牌子,就别往我这送了——好啦,就这样,我还要招呼客。”

电话另一的张老板有些莫名其妙。

联想到今早收货时的谈话,钟衍极力夸赞自己的蘑菇味道出众。

他顿时好像猜到了什么,于是赶紧道:“岳哥你别挂电话,我的话还没说完呢。”

“今天我的伙计送错了货,在这先跟您说声对不起,我已经狠狠处罚了他。”

“没事,没事。”岳老板很大度的表示理解。

“岳哥您有所不知,”张老板唉声叹气道,“乖丫蘑菇是一个大学生搞起来的。家上大学的时候就喜欢这个专业。那小子是个愣青,硬是要搞什么绿色无公害平菇。”

“年轻的出发点是好的,可这种蘑菇的成本,那是噌噌往上涨。不卖到六块五,我连油钱都赚不回。”

“今天送货的伙计不懂事,把他家绿色无公害的蘑菇,当成了一般蘑菇往外送。我跟你是多年的合作伙伴,也不好意思找您补差价。芝麻大点的事,过去了就过去了。”

“可如果您让我往后天天按这个价格给您送货,我家就是有座金山也贴不起啊。”

“啥?这种蘑菇要六块五一斤?”另一边的岳老板听见报价,心疼的吸了凉气——比普通平菇整整贵了两块五。

进货价格太高,他原本还打算用新品做个大众推广,现在看来只能走特色品路线了。

“行了,以后他家蘑菇每天给我先送十斤,如果市场反响不错,今后再另外加单。可有一点我告诉你,咱们是合作多年的老伙计了,我要蘑菇的时候你别坐地起价说没有啊!”

挂断岳老板的电话,张老板手机再度响起——另一个合作伙伴的电话,同样是做夜宵生意的老板,也是指名要乖丫家的蘑菇。

为了同样事,好些个客户都打电话过来。

张老板心思再迟钝,此刻也咂摸出几分滋味来,钟衍这小子是个后起之秀,他怕是要发啊!

---

“多萝西和稻走在荒凉的原野上,一阵风吹过——”

一阵急促的电话铃声,打断了钟衍给儿讲的故事。

他不得不合上书,拿起电话放在耳边:“喂,张老板,你有什么事吗?”

“钟老板,老张我费了九牛二虎之力,总算把你的蘑菇都推销出去了。目前看起来,好像还行,没有出现食物中毒的反馈。”

张老板的声音从听筒内传来,“对了,你的下一批蘑菇什么时候可以收获?”

钟衍随道:“下一批应该是明天吧,数量跟上次差不多。张老板要是有兴趣,明天准时上门就行,没必要提前打电话预约。”

“其实我看你现在做事也挺不容易,我当年也是这么过来的。”

张老板语气中满是感同身受,他冷不丁的突然提议道:“要不你跟我签订一个购销合同怎么样?以后你种出的蘑菇,都由我来代销。等到销路稳定以后,我把价格提到两块一斤,也不是不能商量。”

签订购销合同?

钟衍立刻品味出了一丝谋的气息:能一吃下四百多斤的蘑菇,张盛红的实力不算小。就算我这产量再涨两倍,相信他都能吃下来。

反正他都能吃得下,而且小门小户的蘑菇收购向来是一手钱一手货,从来没有拖欠一说。

既然如此,订不订合同有什么关系?

难道还有谁会跟他抢不成?

应该错不了!

钟衍露出若有所思的微笑,张盛红现在是害怕有跟他抢。

要论对蘑菇的认知研究,钟衍自问无能及,因此张盛红的意图也只有这一种可能。

“我对签合同没有什么意见,”钟衍略带为难的回答到,“只是我种的蘑菇最多还有六七批、伺候好了也就半个月的量。种完这些,我就打算不种平菇了。”

钟衍不种平菇了?

张盛红仿佛听见了晴天霹雳,他连忙追问到:“好好的嘛要放弃?你不种平菇还能做什么?”

“种平菇不赚钱啊。”

钟衍唉声叹气的大倒苦水,“我刚才算了一下收,辛辛苦苦几个月,最后每包菌种只赚到一块钱,却累得傻瓜一样。”

“上次我不是去了一趟农技站吗?那时我就决定引种改种高附加值经济作物,比如猴菇、茶树菇、竹荪、白菇、灵芝、蜜环菌、虫花——什么贵重种什么。”

“东凰江药厂的采购跟我联系过,他对我的药用菌种植资质非常认可,大力支持我转行。”

听上去钟衍马上就会有个光明的未来,可是张盛红怎么都高兴不起来:我又没有销售药用菌的渠道,你将来种这些东西跟我有半毛钱关系?

刚刚才答应了那么多合作伙伴的供货要求,结果钟衍这里说停就停,玩笑简直开得太大了。

“钟老板,种灵芝也不耽误你种平菇。我费尽舌帮你把销路铺开,你突然就打退堂鼓是什么意思?”

张老板耐心劝诫道:“大家都是一块八一斤往外卖,我也没见到其他种植户活不下去啊。”

可钟衍几乎是咆哮起来:“那是他们没有儿要养!我现在连丫上幼儿园的学费都出不起,她一个月就要1500的园费。这些钱,我得种多少包平菇才赚得回?没有四块一斤的售价,这平菇不种也罢。”

四块一斤的平菇?

我刚给别报价六块五,你这就跟我涨到四块?

张盛红突然有种吐血的冲动:虽然四块还是有钱赚,但是利润大都被钟衍吃掉了。

说不要吧,已经答应的下家没法推掉。

怀疑供货渠道出

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