他觉得往这样的方向发展是不对的,望了片刻,便拔身离开了。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
七七正忙着,也没有注意到他!
戚顺和戚平他们一直到傍晚才回来,回来的时候,从车上抬下了已经处理好的小半扇红白相间的野猪和七七要的猪下水,还有一块凝固的猪血!
戚顺和戚平一脸满意的笑容,戚顺跟七七解释到,“咱们的猪太大了,都弄回来也吃不了,我就做主卖给了那卖猪的屠户一大半,
家给的价格也公道,
家猪
都卖十文钱一斤,给咱们也算的十文钱,三百多近的
呢,给了三两多银子!”
“爹!你们做主就好!卖了也好,省得拉回来我们还得发愁怎么放!”
七七笑笑点点也没有多说什么,爹和三叔难得自己做一次主,她也不好打击他们的积极
,她原本打算是想着自己借去镇上卖
的借
将那些
都收起来的,不过卖了就卖了吧,就是觉得自己辛苦半天才卖了三两银子,挺不值的!
不过也就是自己幸运,一开始碰到了晏大傻,他们主仆二出手大方,才缓解了家里的
况,不然自己兴许三两银子也难赚!
七七和小六儿下午已经找好了家里所有能用的盆和桶预备着盛,现在幸好只剩下一百多斤,不然最后指定装不下。
七七看着这一堆堆的,想了一下,就有点儿发愁了,一百多斤自己家也吃不了啊,这
顶多放三天,不然就臭了!
“爹!要不给活的
一
分上半斤,让他们打打牙祭?”
戚顺还没有说话,小六儿就不同意的摇摇,“别了,七七,不是我不舍得,而是这
有肥有瘦的,那谁都想要肥一点的啊,一百个
呢,你怎么分的公平?别到最后因为这个再吵架!”
七七想想也是,升米恩,斗米仇,别自己一番好心最后再落个埋怨!她最怕麻烦了!
“那这样,爹,你给长青叔,青山叔,常明叔他们一割二斤,再给叔公他们一
割三斤,给里正割五斤,还有平
里跟咱家关系好的,都可以做
送一些,这样总归不能有
再说什么了吧!”
戚顺也同意七七的分法,家对他好,他都会加倍珍惜和回报的,于是和戚平一块儿,很快分好了
,又让戚平赶紧去给送上,还不耽误
家晚上吃!
若方则也割了一大块,有二十来斤,说想送回镇上给老夫尝尝!
七七也不在意,挥挥手让他赶紧去了,临走还不忘嘱咐一句,“记得回来吃饭啊!我要炖吃!”
若方自然是不会错过的!
饶是如此,依旧剩了有一个七八十斤,七七将所有的骨
都剃下来,上面多带了一些
,准备炖个酱大骨!
再用五花切厚片,蒸一个梅菜扣
,家里有现成的晒
的梅菜!
等会儿再剁点儿馅,弄个
丸子汤,撒上葱花香菜,啧啧!好喝的让
想飞上天!
小六儿和青莲都给她帮忙,将骨炖上,
也蒸上,三
又将剩下的
分成小块,掉在水井下面镇着。
几又合力将猪下水清洗一番,小六拿了帕子捂着
鼻,依旧一脸的嫌弃,“七七!臭死了,这东西怎么吃啊?”
七七也用帕子捂着鼻,虽然依旧臭气冲天,但她却眉眼带笑,“放心吧!六姐,我做的事
什么时候让你失望过?我一会儿给你做一盆香辣的毛血旺,保证你吃了终身难忘!”
小六儿皱皱鼻子,心道估计是会终身难忘,臭的难忘!
五月从屋里冲出来,用帕子捂着鼻,气急败坏的冲七七她们喊,“臭死
了,连屋里都是臭味儿,你们要吃屎去别的地方吃去,
嘛在这里妨碍别
!”
七七轻哼一声,睨了她一眼,“你嫌弃,一会儿可别的求我让你吃!”
五月“哼”了一声,扭身回屋,“你跪着求我我也不会吃的!”
大肠小肠,又是酒泡,又是高粱面搓洗,来来回回的十几遍,才终于洗的没有那么大的臭味了。
七七端着回了厨房,猪大肠也炖上好好煮煮,猪,心肝肺也要卤上,她又备了一些蔬菜解腻。
弄好这些,青莲去照顾康儿了,小六儿则外面收拾院子了。
七七偷偷往大骨里挖了两勺子黄豆酱和一勺豆瓣酱,酱大骨吃的就是这种酱香味儿,这里貌似还没有类似的调料!
等整理完了旁边的地,将红薯和玉米种好了,她一定得发展一些副业,前世几乎所有她能接触到的东西,她都有资料记载,很多调料的配方她都有,以后捡几样自己吃这里又能做的,发展发展,毕竟兜里有钱心里不慌!银子嘛!自然多多益善!
酱料一进锅,顿时整锅汤的颜色迅速上升了一个档次,骨的颜色也变得红亮诱
,浓浓的咸香味儿也飘散出来!
小六儿在外面闻到味道,兴奋的喊到,“七七!好香啊!什么味道?”
七七勾嘴笑笑,那是自然!她用的调料可是独一无二的!
晚饭非常的丰盛,一大盘猪,心肝肺也拼了一盘,一大盆酱大骨,一盘扣
,一盆红亮的毛血旺,一锅丸子汤,还有大白馒
,凉拌菜!
七七一边摆筷子碗,一边招呼大家,“快!大家赶紧座,都辛苦好多天了,今天咱们好好吃一顿!”
小六儿拉着老爷子将他扶到主位上坐下,戚顺他们也都不用招呼,都是自己家,没有那么多讲究!
一家刚围坐下,荷花就拉着五月笑呵呵的过来,一
坐到戚平旁边,“哎呦!二哥家炖的
可真香!我都好久没有吃
了,反正你们家有那么多,也不会介意我们娘俩吃这一
吧?”
戚平有点儿不好意思,但心里还是希望她们两个也能解解馋的,于是尴尬的笑笑没有说话。
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戚顺才不会计较那么多,笑呵呵的回到,“不介意,吃吧!今天量不少,你们随便吃!”
下午自己和六姐那么忙,就光在一边看着,现在还有脸蹭饭!
七七哼了一声,看在三叔的面子上也没有跟她们计较。