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第七十五章 剁椒蛇头

“呃,不急。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址”

薙切仙左卫门拒绝了江白的好意。

这让江白有些失望。

突然,薙切仙左卫门抽了抽鼻子。

“江白,你是在做什么料理吗?”

“算是吧。”

江白点了点,道:“刚得到了一份还不错的食材。”

“可以让我,见识一下吗?”

江白迟疑了一下,便是答应了一下,以薙切仙左卫门为起点,让自己的正常厨艺,走向众的视线当中,是个不错的选择。

“那总帅大,您在这里稍等,我去厨房看看好了没有。”

江白转身进了厨房。

犹豫了一下,江白点开旁边一个炉灶的火,放油。

之后加一些香葱,蒜,姜之类的。

将这些佐料的味道,炒油中。

再将残渣过滤掉,只剩下油的部分。

这个时候,这些油,则会具有香葱,蒜,姜等的味道。

将其淋在蛇上,便可以带来很丰富的味道。

江白一边翻动锅铲,一边看着锅中的况。

“火候控制达到特级之后,让我得心应手了很多。”

“这一锅热油,比我之前所做过的,好太多了。”

时机一到,江白熄灭了火焰。

之后,打开旁边蒸箱,将里面的剁椒蛇拿了出来。

在下。

剁椒铺在上面。

红色的,黄色的,错一起。

江白端起锅,将热油浇在了鱼之上。

“嗞嗞!”

一阵热冲上。

随之而来的,还有蛇和剁椒的香气,以及各种调味料的味道。

餐厅。

薙切仙左卫门眼睛亮了起来。

“很不错的气味,这道料理,肯定差不到哪里去。”

“说起来,这还是我第一次品尝江白的正常料理。”

江白看着面前的剁椒蛇

“刀工,调味,都是百分之百的特级。”

“不过火候差了一些,蒸这道鱼的时候,我的火候技巧还仅仅只是通级别,但我浇淋热油的时候,已经到了特级。”

“综合来说的话,这应该是准特级料理。”

“可以拿的出手了。”

江白端着盘子,走向餐厅。

“总帅大,好了。”

薙切仙左卫门露出一个笑容。

“我已经等不急了,这料理的气味,很是诱啊。”

“希望不会让总帅大您失望吧。”

江白笑了一下,打开盖子。

里面的料理,便是显露了出来。

“喵!”

小白猫有些焦急的在下面钻来钻去。

薙切仙左卫门看了过去。

瞳孔微微一缩。

“这是蛇?什么蛇?”

江白摇了摇,道:“我也不知道,这是我朋友送给我的,不过我在看到它的第一时间,就可以感觉到,这是非常不错的一种食材。”

“因为不清楚食材的来源,所以我清理的比较净,里面的毒腺,毒牙,还有寄生虫,我全部都仔细检查了一遍。”

薙切仙左卫门点点

“健康才是一道食材的最基本的要求。”

“一些不负责任的河豚店,往往无法将河豚的毒素清理净,以至于每年,都会有不少因为吃河豚而进医院。”

“死亡的,甚至不在少数。”

薙切仙左卫门拿起筷子。

“那我就不客气,先品尝一下了。”

“请。”

薙切仙左卫门拿起筷子,伸向了蛇的侧边。

这个位置的稍微多一些。

筷子刺到了蛇当中。

一小块蛇,被薙切仙左卫门夹了下来。

“看来是蒸了很久,质已经软了下来。”

“是,因为这种蛇的很坚韧,所以蒸的时间稍微久一些。”

薙切仙左卫门点了点,将中。

闭上眼睛。

咀嚼。

落下,惊的触感便是反馈了回来。

!”

“爽!”

“滑!”

“弹!”

四个字连续出现在了薙切仙左卫门的脑海之中。

一次,给予了薙切仙左卫门四种感觉。

不过,这仅仅只是一个开始。

剁椒的味道,开始展现。

剁椒蛇,最重要的两个味道,就是蛇的味道和剁椒的味道。

这两个是主。

而其余的调味品,都是辅。

这就像是一支军队。

剁椒和蛇,是将军的般的存在,一声令下,香葱,蒜……便向敌蜂拥而去。

薙切仙左卫门就感觉到,自己的腔之中,像是有着这样的一支军队。

热血。

强势。

一往无前。

剁椒的味道,和蛇的味道,在这一刻,以完美的比例,融为一体。

“砰!”

衣襟绽裂!

薙切仙左卫门的标志的能力。

一旦品尝到美味的食物,薙切仙左卫门就会被动发这个能力。

这代表着,薙切仙左卫门对于这道料理的认可。

毫无疑问,江白的这道剁椒蛇,做到了。

“很美味!”

薙切仙左卫门睁开眼睛,看向江白,突然叹了一气。

“江白,你这样的厨艺,却只是做黑暗料理,太可惜了。”

之前,薙切仙左卫门只是猜测江白的厨艺很好,毕竟那样的黑暗料理,具有那样神奇的效果,肯定不是随随便便一个厨师可以做出来的。

而这道剁椒蛇,则是让薙切仙左卫门确信了,江白的厨艺,确实非常之强。

“要是让你以正常的方式教授远月的学生,他们在你课堂之中,获得的收获,并不一定会比你现在这种教学方式更少。”

“而且,他们对你的印象也会不一样。”

江白摇了摇

“总帅大,我还是那句话,做正常料理的,不缺我这一个,正常教授的课程,远月现在的老师们做的很好。”

“而且,我现在也挺不错的。”

“不少学生都认可了我的教学。”

江白说着,拿起筷子,品尝了一下自己的料理。

味道在江白的腔之中发。

江白眼睛亮了一下。

剁椒蛇的味道,比江白预料的,还更好上一点。

本来江白以为,特级和通,就只是一个等级上的差距。

但是从这道料理来看。

特级和通之间,存在着质的差别。

薙切

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