厨房里已经忙得热火朝天,毛小秋拿着刀正在比划呢,放下最后一桶鱼的赵铁牛走了过来,“我来吧,你说怎么做。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址”
这丫真不知道该说她什么好了,居然连这鱼都敢弄,他可知即便是御厨也不敢尝试。
不过他却有种感觉,这丫会给所有
惊喜。
“也好,先把鱼拍晕,再刮鳞片,而后开肠肚,这里的腮,还有苦胆别弄
了,里面这层黑膜也得挂掉...对,就是这样,铁牛大哥,厉害啊,你不会以前也杀过鱼吧。”
“没有!”
他从不做这些。
“那你可是很有天份啊,要不要跟我合作。”
一旁暗处的听到这里,差点从树上摔了下来,这丫
真敢说啊。
他家主子肯定不会同意的。
可是...
“好啊,以后我帮你杀鱼!”
暗处的倒吸一
凉气……
毛小秋没想到这个一向冷漠的居然同意了……
“你……你同意了?”
看着毛小秋的模样,赵铁牛笑了,这一笑让毛小秋更加惊恐了。
他居然会笑……
不对,上次在书店他也笑了。
“为什么不同意,难道你不打算给我工钱?”
毛小秋连忙摇,“怎么会,我只是在想你应该看不上我这小本生意。”
不知不觉中,毛小秋对赵铁牛有着同别不一样的态度了。
她的微微失神落到赵铁牛的眼里,是另一番解释,原来这丫是吃软不吃硬,他突然觉得自己回来的决定是对的。
“怎么会?谁不想过安稳的子。”
这话不假。
毛小秋点点,将处理
净的鱼拿过来,既然是全鱼宴,那她就不要藏着掖着。
“娘,家里的面还有吗?”
林氏点点,“还有些,不多了。”
林氏转身从卧房的柜子里拿出了面袋子,里面差不多还有一斤。
毛小秋一看,做鱼还差些,眉
轻皱。
赵铁牛立马开了,“我昨天回来的时候带了一些面
回来,先拿过来吧。二丫,你去拿吧。”
他不在的这几天,听说二丫居然住在了这个家里,想想这心里就不得劲。
毛小秋不疑有他,笑着道:“也好,等明天我去镇上买来还你。”
赵铁牛没有说不,因为他知道毛小秋是不喜欢欠的。
“行,不过,二丫和我爹这些天没少在你家吃饭,你一会也帮我算算,我该给你多少银钱。”
毛小秋一愣,连忙摆手道:“这不用钱的。”
“为什么不用,你家的米粮是白来的?”
当然不是,可是毛小秋说出。
“我把米面拿来给你用,你都要还我,那我怎么能不给你钱。”
毛小秋明白了,这家伙是在这里等着自己呢。
一旁的婶子们笑了,“小秋,这就是你的不对了,二丫和赵老爹在你家吃饭,你不收银钱,那家铁牛给你点面,你还要还
家,这不是打脸了啊。”
毛小秋没有经历过这种客往,她习惯
的付出,不求回报的那种。
可是她没有想过的是有来有往还叫,又来无往叫施舍,没有
愿意被施舍。
“那个,铁牛大哥,我不是那个意思。”
赵铁牛的表有些受伤,声音也变得闷闷的,“我懂!没事!”
说完下手更加利落了。
毛小秋更加不好意思了,一时间厨房的气氛变得有些奇怪。
“小秋,这个鱼要怎么做?”
毛小秋的思绪被打断了,看着十多斤重的鱼,瞬间有了无数种吃饭。
水煮鱼片、炒鱼片,糟辣鱼
、红烧鱼
……
拿起刀的瞬间,毛小秋仿佛回到了从前,孤儿院难得有鱼吃,每一次都恨不得将汤都喝净了。如今再次看到这样的场景,却是物是
非了。
“麻烦婶子帮主备些配菜,萝卜白菜都可以,我家里没有这些,还得麻烦婶子们了。”
“这有什么的,等着,我现在就去地里给你弄点来。”
毛小秋拿起刀,将鱼片成厚薄均匀的片儿,又放上料酒、醋、盐腌制。
一条鱼做了满满一大盆的鱼片儿,看的大家是目瞪呆。
“小秋啊,你这是要做什么啊?”
“鱼片,嫂子,帮我把水烧开。”
将鱼骨剁碎,放
开水锅里,放上各种调料,一
浓郁的香味瞬间传来。
站在门的众
开始忍不住吞
水了。
“这丫不知道又在捣腾什么...”
不知道是谁说了一句,顿时引来其他的感叹,凡是吃过她家野猪宴的
,那都是无比的怀念,小秋的手艺啊。
“娘,花椒和辣椒给我来点。”
这还是毛小秋在山里发现的,这里的似乎并不知道这是什么东西,当看到林氏拿出来青花椒时,连忙阻止,“小秋,这东西有毒,吃了会嘴唇发肿的。”
毛小秋嘿嘿一笑,“婶子放心,一会我会先吃,吃完了要是没事你们再吃。”
说这话的婶子有些不好意思了,倒是一旁的孙小香笑着道:“小秋妹子可是邱老的关门弟子,放心,就算有事不也有邱老在嘛。”
这话一出,瞬间引得哈哈大笑。
自从毛家的没有出现后,村子里的气氛似乎都变得不一样了,笑声多了。吃
的机会也多了...
不知不觉中这样的想法竟然了
心。
刺啦一声,油泼在鱼片上的香味瞬间四散开来。有已经忍不住了。
“小秋丫,你这样我们可等不及了。”
毛小秋哈哈一笑。
“那要是等不及,又不嫌弃我家简陋的话,就在院子里摆上吧。”
这话刚落,村长立马张罗着去把桌子板凳搬了过来。
厨房里的几位婶子们也不好意思看着,也纷纷帮忙开始剁鱼了。
鱼片、鱼块、鱼、花刀鱼...
别说村里的了,就是赵铁牛也看呆了。
同样惊呆的还有风尘仆仆而来的赵一守,原来小护卫被毛小秋指使去了镇上。
“秋丫,这是要给我大惊喜啊...”
看到一道道菜,赵一守和赵武两是惊喜万分,现在镇上的那几家酒楼都开始联合起来抵制他们了,这几
的客流量明显减少了,他正在愁呢,没想到小秋居然就有了新动作。
“一守叔,你来得正好,过来帮我一起吧。”
有了两个专业的厨师加,毛小秋的速度快了很多。很快一道道鱼菜摆满了每一个桌子。