第一版主网

繁体版 简体版
第一版主网 > 餐饮大佬 > 第三十八章 豁然开朗

第三十八章 豁然开朗

兴隆路的那家麻辣煲,仅仅开业三天,就在县城打响了名气。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

来品尝过的客,都给予了极高的评价,认为这是白州县不可多得的美食之一。

良好的碑,吸引了更多的食客光临,让麻辣煲的生意是一天比一天火,利润也是一天比一天高。

开业的第一晚,麻辣煲的净利润是886元。

第二晚,净利润便直接千,达到了1024元。

第三晚,净利润再创新高,达到了1128元。

与净利润成正比的,就是那高涨的营业额,让老爸老妈每天都充满了惊喜。

老妈就不用说了,经营乡镇饭店的时候,比现在还要辛苦,但赚的钱却很少。

因此,老妈的劲那是比柳下惠都充足。

而老爸这个见惯“大场面”的,此时也有了不小的改变,比如说帮客泡泡茶,帮客上啤酒饮料之类的工作,他也会做了。

这让柳下惠看得欣慰不已。

或许老爸在乡镇开饭店的时候,不是他真的懒到什么都不想做,而是乡镇饭店那一天几十块钱的利润,他是真的看不上,所以才诸事不理的?

这一想,还真有这个可能!

毕竟过了十多年每天易几千上万的那种悠闲子,这突然间要为那一天几十块钱的利润而辛苦工作,换作其他也未必做得到。

可现在不一样了,这麻辣煲每天的净利润已经千,这样的生意已经值得老爸放下架子做一些简单的服务工作了!

不管怎么说,这都是好事!

……

白州第一高中。

下午放学之后,柳下雪便拉着贺兰兰说道:“总算等到星期五了,今晚终于可以去看看我弟开的夜宵店生意到底怎么样了!”

贺兰兰说道:“叔叔阿姨不是跟你说过了嘛,生意挺好的!”

柳下雪笑道:“我爸妈是这样说,但毕竟没亲眼看到嘛!”

贺兰兰感慨的说道:“你小弟还真是个大能啊,这才多长时间啊,不仅仅开了两家白切摊,还开了一家夜宵店,而且生意都很好,真是了不起!”

柳下雪骄傲的说道:“那是,你也不看看那是谁的弟弟?”

贺兰兰无语的看着闺蜜,说道:“小弟本事大,这跟你有半毛钱关系吗?”

柳下雪挺胸说道:“怎么没关系?我这么聪明漂亮,我弟肯定也差不到哪里去!”

“你这是什么逻辑?你要搞清楚,你是当姐的,不是当妈的!”

“少废话,快走了,咱们先去出租屋那边吃饭,晚点再去夜宵店帮忙活!”

“……好吧,你胸大,你说了算!”

“贺兰兰,你要死啊!!”

……

东城市场兴隆路,刘强一边拍打着苍蝇,一边看着生意红火的“老柳白切”,心中真的是苦涩难言。

自从为了避“老柳白切”的锋芒而选择经营白切鹅后,刘强的生意倒也短暂的红火了几天,然而好景不长,几天之后,他的白切鹅生意就一落千丈了。

如今,整整一天下来,都很难卖出去一只鹅,无论刘强怎么挣扎都没用,那些顾客们就是不过来买他的。

到了现在,刘强再不愿意承认,也知道他的手艺确实是比不上家了。

尤其是他偷偷让自己老婆出面,去买了半斤“老柳白切”回来,尝过之后,刘强就彻底放弃了与家竞争的念

现在别说是跟竞争了,就连占据对方的摊位,他也不敢了。

因为这些天以来,那个小孩再也没出过摊,而是换了好几个的就不说了,男的都是那种孔武有力的青年。

看到这种况,刘强哪里还敢霸占家位置?

“啪!”

刘强打死了一只苍蝇,心中暗暗思忖,要不明天就不搞白切鹅了,换成白切鸭,既然味道不行那就价格来凑。

只要价格足够便宜,相信总有会买的吧?

……

尽管柳下雪早就从父母中知道了小弟的麻辣煲生意很好,但好到什么程度,心里是没有什么概念的。

直到晚上七点,麻辣煲正式开门营业的时候,柳下雪才对“生意很好”这四个字有了清晰的认知。

看着眼前正在排队等待的十多位客,柳下雪心想这哪里是生意很好啊,这简直是炸了好吗?

贺兰兰同样感到震惊,一家夜宵店,还没开门就已经有十多位客排队等着,哪怕是再无知的,都明白这家夜宵店的生意究竟有多火

毕竟看麻辣煲的左右邻居就知道,同样的时间开门营业,又不见他们的店前有客在排队等待?

看到爸妈表兄表姐小弟他们都在摆桌椅,柳下雪与贺兰兰也准备动手帮忙。

柳下惠见状连忙说道:“姐,你跟兰姐去跟子凤表姐学学写单收钱吧,摆桌椅这种事我们来就行了!”

柳下雪点说道:“哦,好的,兰兰,咱们帮忙写单收钱去!”

贺兰兰嗯了一声,帮忙收钱这种事,她也不是第一次做了,之前没少跟柳下雪一起出摊卖白切,收钱的那个一直是她来着!

……

排队的群当中,李国安与杨兰夫妻都在。

自从麻辣煲开业,至今已经是第四天了,他们夫妻俩是一天都没缺过席。

没办法,实在是杨兰憋得太久了,现在好不容易能在白州县这边尝到家乡风味,不连续吃个十天八天都满足不了她的胃。

因为来的次数多,杨兰自然知道柳下惠才是这家店的真正老板,所以在柳下惠经过她身边的时候,她就半抱怨半提议的说道:“小老板,你这麻辣煲每天能不能早点营业啊?”

柳下惠笑道:“我们已经够早了,才七点钟就开门了!”

杨兰说道:“小老板,我知道你这是夜宵店,七点钟开门确实算早了,但规定是死的是活的,既然有客源为什么不能早点开门营业呢?”

听到杨兰的话,当即有客附和道:“是啊,小老板,你每天早点开门嘛,我们可都没吃晚饭,就等着你的麻辣煲开门呢!”

柳下惠听得心中一震,感觉杨兰这话说得挺在理的。

虽然我把麻辣煲定位为夜宵店,但规定是死的是活的,既然我不缺客源,而且也不缺活的手,那为什么不连晚餐一起经营呢?

这撑死也就早开门两个钟而已!

想到这里,柳下惠心中豁然开朗,笑道:“你们说得有道理,那我就从善如流了。

我宣布,从明天开始,麻辣煲的营业时间由原来的晚上七点改为下午五点,希望大家互相转告一声,谢谢!”

地址发布邮箱:Ltxsba@gmail.com 发送任意邮件即可!
『加入书签,方便阅读』
热门推荐