综合这些因素,他们得出结论,百味轩生意兴隆,消费群体家境尚可。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
豆芽就要卖给他们。
但要如何卖,准备一番,赵祺让那孩子在外面等着,他和何钰往百味轩去。
进去,小二热的引他们至桌边坐下,倒上茶,方问道,“二位客官来些什么菜式?”
赵祺掸掸袍子,反问小二,“你们店里都有些什么菜式?”
报菜名是小二的拿手活,张嘴就来,一气就报出
炊羊、羊角腰子、莲花鸭签、金丝肚羹、生炒肺等几十个菜名。
听得何钰不争气的泪水从嘴角流下。
赵祺靠在椅背上,瞥了他一眼。
只不过是些家常菜,你有点出息好不好。
何钰难为的哼哼两声,擦了擦
水,对小二道,“就这些,没了?”
小二点点,心道,这还嫌少?
“去请你们掌柜来。”
小二不知何钰是何意,但见他穿戴在小镇里是属上流,不敢怠慢,老实去请来了掌柜。
掌柜是个微胖的中年,眯眼挂着习惯
的微笑上前拱手道,“鄙
姓陈,二位客官看着面生,怕是初来小店,不知有何指教啊?”
赵祺拱手回礼。
“陈掌柜过谦,在下岂敢指教,只适才听小二说起店内菜品俱是远近闻名的佳肴,陈掌柜您又经营有方,想与您做笔生意,让您的买卖锦上添花罢了。”
好听话谁都听,利己的事谁都愿意做。
被奉承几句,再听有银子赚,又观赵祺和何钰气度不凡,不似那些个江湖骗子,陈掌柜也不在乎多耽误一会功夫,对赵祺再拱了拱手。
“愿闻其详。”
是时候开始正真的表演了。
赵祺坐直身子,极认真道,“在下这里有一道祖传佳肴,乃先御贡之物,食之清脆爽
,亦有生津润肺延年益寿之功效,
常食养颜焕肤,孩童常食可防遗溺......”
在赵祺天花坠的鼓吹下,绿豆芽成了天地间难得一见,药食同源的珍馐美馔。
陈掌柜心动了,在桌边坐下,“公子,快些把你说的那道佳肴呈上来吧。”
赵祺对在一边强忍着笑的何钰使了个眼色。
何钰会意,小心翼翼,如捧珍宝般将事先准备好的,一个做工讲究的盒子从随身包袱里取出来放在桌上。
打开,里面是一小撮肥饱满,长短均等的豆芽。
在黑色丝绒布的衬托下,那撮小豆芽晶莹剔透,煜煜生辉,竟看不出它本体是何物。
然而,陈掌柜是见过世面的。
待俯身伸长脖子前后左右仔细将豆芽打量过一遍,他发出疑问,“这是何种子的芽?”
嗯…
何种子的芽,那能告诉你。
产权保护懂不懂。
赵祺和何钰对视一瞬,异同声道,“祖传秘法,无可奉告。”
陈掌柜哦了一声表示理解,又改问别的问题,“那此物叫何名?”
何名?
赵祺还真没想过,但总不能叫豆芽菜吧,不仅露身份,还廉价。
“银龙须。”何钰灵机一动,抢答道。
此名甚好。
大气磅礴且神秘莫测,高不可攀的程度瞬间提高百分之五十。
何钰果然是个才。
赵祺暗地里对他竖起了大拇指。
得到老板赞许,何钰再接再厉,不等掌柜问,主动介绍了银龙须的烹饪方法。
在他中,豆芽除了不能炖隔夜的老火靓汤外,煎炒烹炸全不在话下,方法简单,省时省力。
陈掌柜嗯嗯点,待何钰说完,他又问赵祺,“公子准备将银龙须卖价几何?”
赵祺喝茶,故作轻描淡写状道,“不过区区百十个铜板一斤。”
闻言,陈掌柜的直起了身子。
一百个铜板可以买五斤猪。
“银龙须再好它也是个素菜,如何能高过猪去?”
面对陈掌柜提出的疑义,赵祺呵呵一笑,捻起一根豆芽放中,“春种秋收,周而复始,一粒种子能收获的粮食无以计数,你说,在下吃的还是小小的一根银龙须吗?”
“穷吃果子,富
吃种子,他一
吃下的是万石
粮。”何钰在一边积极附和,给陈掌柜以心理暗示。
陈掌柜听着没说话。
他在镇上开了十来年饭馆,知道庄稼不会进他店里来,进来的不是乡绅就是土豪,比起阔来舍得下本,首求菜式稀奇,次问要价。
可他店里厨子又做不出什么新鲜玩意。
银龙须倒是不错,但价格是否太过虚高了些?
见陈掌柜若有所思,赵祺知道他在想什么,不遗余力的给豆芽镀金。
“银龙须来之不易,要雨水这的雨水一碗,白露这
的露水一碗,霜降这
的霜一碗,小雪这
的雪一碗。
将这四样水调匀,盛在磁坛中,放在冰窖里,次年惊蛰再拿出来回暖,清明才能润种。
若雨水这不下雨,小雪这
没有雪,就需等到来年。
所以,光凑齐这润种的水就十分难得,更何况其他,你说,此等银龙须,们吃它仅仅是为了满足
腹之欲吗?
若不是家道中落,在下岂肯出卖家传之物。”
陈掌柜听得上冒冷汗,好家伙,这怕不是神仙吃的吧。
何钰蹙眉琢磨,赵祺这段听着耳熟,好像在哪看过。
觉火候差不多了,赵祺接着道出更大利好。
“不用你掏一分本金,卖出一斤你我五五分帐,若卖不出去皆算于在下上,另外,在下再派
每
来你店里指导售卖,如何?”
嗯…
这个生意可以谈一谈。
陈掌柜让换了清明前的新茶上来。
喝着聊着,赵祺的豆芽正式驻百味轩售卖。
每限量供应三十份,店小二每向客
推荐一份另可得两个铜板。
当然,这两个铜板由赵祺出。
对此赵祺没意见,只提出一个要求,每他应得的那份现结给他,不拖欠。
因为他真的很缺钱。
茶喝完,事敲定,午市来临。
陈掌柜让出门将两筐豆芽拿进来,上后厨指导烹饪完毕,又来至前堂给小二灌输吃银龙须的各种好处。
什么美容养颜,清热明目,身份的象征等等,赵祺说过的和没说的,他都给小二们说了。
不懂还要问。