江家也领了一些红薯,都是比较小块的。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
因为江家的特殊况,所以分到的红薯也比较小,其他的大的或者好一点的红薯都被生产队的其他
先挑完了,江家哪怕是不乐意也没有选择的余地。
对于这点小事,江家倒不至于斤斤计较,能拿到一点就不错了,哪里还会挑挑拣拣,大的小的反正味道也差不多。
江老太看到这些红薯,便笑着道,“都是刚挖出来的新鲜的红薯,这时候正甜着呢,咱们晚上直接煮了吃,也尝尝味儿。”
江老太提出来后,江小丫拉了拉江老太的手,“,咱们能不能不要直接煮着吃呀?我想放在灶
的柴火里烤着吃!
烤出来的红薯更香,更甜,更好吃!”
江小丫说的放在柴火里烤着吃,是乡下最为普遍的做法。
乡下和城里不同,做饭只能用柴火。
一般做饭做菜,做完了灶里面都会有残留的火星子,直接把红薯放在这些火星的中间,然后用
木灰埋起来,过大概半个多小时就能拿出来吃了。
烤出来的红薯味道确实更香,更好吃一点。
主要也不怎么费事,烧完了饭直接丢到灶里,不需要特意去煮。
听了江小丫的提议,江笑呵呵的点
应了一声,“好好好,那就烤着吃。咱们晚上先做饭,光吃这点红薯可吃不饱!”
“嗯嗯!”江小丫也笑嘻嘻的点应了一声,暗戳戳的期待起来。
因为江城在,加上赵秀兰之前送来的粮食,江家暂且还不太缺粮。
所以晚饭江老太也没有吝啬,热络的准备起饭菜招待。
晚上做好吃的,江自然留着赵秀兰一起吃。
赵秀兰没推辞,便留了下来。
不过赵秀兰也不是白吃饭,江家喜欢吃她做的饭菜,江城也喜欢吃她做的饭菜,赵秀兰便主动包揽起炒菜的活儿。
之前腌制的野猪差不多可以吃了,没有特别的生硬,还带着一种新鲜感,和完全腌制好的
不一样,但却别有一番美味。
赵秀兰切了点萝卜放在一块儿炖了,萝卜也浸染了野猪的香味儿。
还稍微切了几片腌制的野猪放在白菜里面一起炖,
不多却能够有一点
味,比纯素白菜要来的好吃一点。
另外又做了一道丝瓜汤,炒了一盘茄子。
三菜一汤,菜是少了点,但搁在这年代,尤其还有吃,已经算非常不错的了。
除了菜另一锅里煮了一些大米,参杂着碎玉米在一起煮的。
毕竟光吃大米这种细粮太“奢侈”,还得参杂着些粗粮一块儿吃。
能配着吃,江家
已经很满足。
就在前一个月,他们江家还在为粮食发愁,连吃的都没有,别说是细粮,哪怕是窝窝
都吃不上。
现在不仅有粮食吃,还能够吃上,这得是多幸福的事儿呀。
赵秀兰做完了晚饭,江小丫小鬼大,机灵的很,将今天从生产队领到的红薯放进了灶
里,用
木灰埋了起来,就等着吃过晚饭再把烤熟的红薯拿出来吃。