上百块钱,私家菜馆只有他敢卖这个价,专门用来忽悠外宾。”佟德晏道。
“也不能算忽悠吧,一个愿打一个愿挨,这道菜全北平就属他做的最好。”许成作了个较为中肯的评价,“看看他学到了几成。”
台上,章光航正在将生撒在米饭上,拌成粒状。
这道菜是他的初心,是他对中餐的初心。