闲的蛋疼的白稷在第二年就开始了酿酒。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
酿酒需要用到酒粬。
酒粬则是酒的骨!
没有酒粬,就无法酿造出味醇和的美酒。
酒粬简单。
白稷就把大米简单的发酵,然后掺上竹叶、田边、辣蓼
做成的。
辣蓼,亦名水蓼、柳叶蓼。
这是种非常常见的。
主要是生长在近水地、流水沟中,或
湿处。
当时白稷想的其实就是到处看看。
没看过玄幻吗?
作为主角,随便去哪里都能碰到什么天材地宝。
像是什么百年朱果什么的。
结果……都没有。
除了桃子就是桃子!
还有片竹林,里面也就只有笋。
在河边思考生的白稷,偶然间就发现了辣蓼
。
按照系统的说法。
桃花源内有着系统的禁制。
对他来说类似于新手村的作用。
所以,外面凶悍的妖兽是进不来的。
野兽这种不算。
这里面自然也别想有什么好东西。
能让他活下来就算不错了。
哦?
原来是这样!
不管别信不信,反正白稷是信了的。
毕竟六年时间来的确是没有妖兽闯进来。
这可真是多亏了系统呢!!!
……
这种土制酒粬凑活着还能用。
经过十余道工序后,才算是勉强成功。
酿酒的主要原料白稷选择了土豆。
原因很简单。
土豆的亩产高,不怕失败。
没错,土豆可以酿酒。
像是伏特加的原料其实就有土豆做的。
阿夸威特酒,堪称挪威二锅。
其实就是以土豆为原料酿制的烈酒,度数在45度左右。
这种度数的酒已经是烈酒了。
白稷当时觉得感还差点意思,所以专门蒸馏提纯了遍。
他好歹也是修士。
蒸馏提纯对他来说根本是小菜一碟!
用灵气辅佐,酿造的白酒相当不错。
酒水纯,香气扑鼻。
在白稷看来,味道肯定比国外的伏特加啥的香。
至于度数的话,估摸着应该是有五十度左右。
不过,对白稷没用。
别拿辟谷不当修士!
再怎么说,他也是辟谷境。
酒对他来说基本无效。
……
除了酒,还有醋。
俗话说的好,酒败成醋。
传统方法也是把粮食经发酵转化为乙醇,然后在醋酸菌的作用下使醋酸发酵,将乙醇氧化生成醋酸。
所以如果酿造的酒不好,可以进一步做成醋。
白稷是直接用的大米酿成了米醋。
办法很简单,经蒸煮、糊化、化及糖化发酵后就成了。
要不然这酸辣土豆丝哪里来的?
……
“二锅?”
秦大大有些懵。
望着白稷,他心中也是无比惊奇。
白稷这些新鲜的名词,他听都没听说过。
不过越是如此,他就对白稷的身份越发确信。
是了!
没错!
这就是仙!
货真价实的仙!
若非仙,怎会如此奇特?
“尝尝看。”
白稷对二锅还是相当自信的。
感和后世的差了些,但糊弄这几个没见识的凡
,肯定没啥问题。
秦大大端起竹筒。
白稷是以竹筒作为杯子。
方便实用又简单。
望着里面清澈的体,就闻到
刺鼻的酒味。
很浓郁!
辛辣中带了点独特的浓香。
关于酒,最早可以追溯新石器时代。
这个时期的酒大部分是以糯米、高粱、大等酿造,一般来说酒度是不会高。
其中赵酒最为强烈,燕酒比较软绵,秦酒较苦涩。
在古代,酒可不是什么想喝就能喝的。
对于秦大大这位皇帝,自然是没用。
喝不惯白酒的,刚开始喝还是会有些不适应的。
秦大大有辣椒为先,所以只是抿了一小。
舌苔上味蕾笋炸!
辣的秦大大不住吐舌。
“好辣!”
“比辣椒还辣!”
白稷望着胖子的滑稽模样,忍不住笑了起来。
所以说,古说的什么千杯不醉,基本就是吹的。
就现在酒的度数,估摸着也就比啤酒强点。
李信表示不太服。
一杯下去当场了出来。
“毒酒!”
“这是毒酒!”
滚!
赶紧滚!
你一边凉快去吧。
不识货的玩意儿!
蒙毅倒还算是个。
喝下去的时候,眼珠子差点瞪出来。
呛得不住咳嗽。
脸都涨成了猪肝色。
即便如此,蒙毅还是没吐出来。
白酒就这样。
换个没怎么喝过的现代也扛不住。
“这是撒子酒?”
秦大大满脸好奇。
看着白稷美滋滋的一小一小
抿着,怪异的很。
六国之酒,他皆喝过。
没一个像这样呛的。
刚开始确实接受不了。
喝下去后,就感觉如火焰般在胃里翻滚。
回味后,带着些许微微的甘甜。
透着独特的酒香。
很奇特的感觉。
“二锅。”
白稷就随便取个名字。
反正是在仙侠世界,这酒还能卖钱不成?
看着大秦三组,满是可怜。
这三估计是没什么见识的。
像是什么传说中的琼浆玉,他们也品尝不到。
真是惨!
估计子过得也是紧
的。
唉!
能理解!
“二锅……?”
“好怪异的名字。”
“必是仙酒!”
仙酒?!
长生!
秦大大眼前顿时一亮。
端起酒杯。
吨吨吨吨吨!
“咳咳!”
“过瘾!”
白稷:……
这胖子,疯啦?