下一秒，徐磊又摇：不能养，这玩意儿挖。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址把它们放进蓄水池，肯定会把塑料布弄，到时候就要费事了。

另外螃蟹和其他鱼类不同，可以在陆地上捕食……莓田中的蚯蚓也会遭殃。

思索到最后，徐磊还是没有放弃大闸蟹的诱惑，决定在鱼塘里少养一部分试试。

单从品种上而言，阳澄湖大闸蟹和徐家沟螃蟹没啥区别，通通属于中华绒螯蟹，都是喝长江水长大的。

不过一个在长江支流，一个在流而已。

要讲起区别，阳澄湖大闸蟹无非个大一点，感更鲜美而已。徐家沟水库里的螃蟹则属于纯自然野生，没有经过品种筛选。

徐磊相信如果将这些螃蟹用秘制蚯蚓喂养几个月，品质肯定不输给阳澄湖的。

他准备在鱼塘内养些做实验，或许以后会在网店开卖大闸蟹。

当然即使不成功，也可以自家吃。

靠水吃水，徐家沟水库长螃蟹，同样有吃螃蟹的习惯。

蒸煮、红烧，或者剁成块油炸，吃起来相当美味。

当然现在吃螃蟹还有点早，最好等秋季八月十五前后，螃蟹正肥。

徐家沟这里有七上八下的说法，螃蟹七月份儿以前喜欢在小溪小河里生长，等到八月份反而往下游大河里跑。

这个时候村里往往会在水库下游放网拦截，运气好的话一晚上能捉大半桶。小的不上算，大的也能有三四两重，当然比较少而已。

现在雨下小了，徐磊先将小螃蟹放鱼塘，而后提着两个水桶回家。

一桶鱼虾，一桶螃蟹，也算收获满满。

下午没啥事儿，徐妈和徐燕等正在家闲聊。

他们冷不丁见徐磊提着水桶回来，都有些奇怪。

等看到水桶里的鱼虾螃蟹，忙问怎么回事儿。

听完徐磊的讲述，几大呼遗憾，没有亲眼看到这稀奇景致。

好在徐磊拍有视频，放开让他们看了下。

徐燕那边眼睛发亮：“磊子，咱们家以后想吃螃蟹和鱼，下雨往流水沟里撒点蚯蚓粪就可以了？”

徐燕打小吃鱼虾，怎么都没个够。

小茜茜也随她，每次来徐家沟，都嚷着要舅舅捉鱼吃。

关键小丫吃鱼有绝招，边吃边吐刺，从来没有被扎到过。

这一点，徐磊都自愧不如。

春天他有次吃鱼时，还被鱼刺扎到上颚。

又是吃馒咽，又是喝醋，折腾半天才弄下去。

“费这事儿啥，直接弄点蚯蚓下地笼，一晚上最少能捉十斤。”徐磊笑道。对于自家蚯蚓的捉鱼效果，那是有目共睹。

螃蟹不能多吃，这大半桶足有十来斤。再加上鱼虾，他们一家也吃不完。徐磊在家待了会儿，又给大哥和三叔那里送些过去。

送完回来，徐妈和徐燕已经张罗着清洗螃蟹。

螃蟹好吃，但是清理起来特别麻烦。

要先放清水中漂洗，然后用牙刷挨个清理背盖、腹部、钳子、螃蟹腿儿。这过程和刷皮鞋没啥区别，边边角角都不能落下。

而且必须小心，稍不留神就被夹到。

徐燕每捉一只螃蟹都要吹气……这也是一招“绝技”，据说螃蟹怕冷，吹气它们就不动弹了。

徐磊以前试过，当然没啥卵用。

清洗一遍，再换温水，将螃蟹翻肚子，放其中继续清洗，顺便清理腹盖内脏物。当然水不能太烫，太烫的话螃蟹脚会掉。

接连清洗三四次，然后将螃蟹剁成大块，加料酒、葱姜蒜等调料去腥味腌制。

总之，需要一通忙乎，最后才是裹上面蛋油炸。

按照吃货理论，不管天上飞的，还是地下跑的，水里游的东西，越少越香。油炸螃蟹就是这样……看起来色泽金黄，闻起来香味扑鼻，吃起来没多少，但是嚼起来嘎嘣嘎嘣、香香脆脆。

虽然是丁点小块，却越吃越香，说不出的滋味悠长。

吃过饭，陪家聊了会儿天，徐磊身披雨衣，提着剩饭上山。

安顿好几只土狗的吃食后，他开始剪裁下午拍摄的螃蟹上山视频。

至于徐妈做的油炸螃蟹，他之前拍有几张照片，看起来挺不错。正好可以放在视频结尾，给众网友一个惊喜。

视频上传后，徐磊还有几分遗憾。下午光顾着拍视频，忘记开直播了，否则肯定能够吸引一波网友关注。

到睡觉前，雨还在滴滴答答的下着。

徐磊听着雨声迷迷糊糊睡，第二天被啾啾的蚂蚱鹰叫声惊醒。

穿好衣服开门，顿时感觉一阵冷意。

空气如洗，清凉得沁肺腑……雨停了！

远处村庄披一层薄雾，再配上袅袅的炊烟，看上去烟雨蒙蒙。

近处树叶、叶上全是雨珠儿，滴溜溜来回滚动，甚是惹拎。

徐磊没时间感慨美景，先去舍查看一圈，见没出啥状况。又拎起铁锹，匆匆下山。

昨天连下了十几个小时雨，莓田低洼处肯定被淹，要尽快排墒。虽然攀援莓生长期需要大量水肥，但是不等于它们可以长时间浸泡。

来到山溪旁，徐磊吓一跳：好家伙，水长了两倍不止。

现在最少有半，十几米宽。山溪上边小石桥，连同旁边土路都被淹没了。溪水浑浊，水面漂浮着大量的枯枝败叶，汹涌而下。

看这样子，昨晚上游雨水更大。

徐磊估摸着石桥位置，用铁锹探了几次，小心翼翼走过去。

一路蹚水而行，远远就见大伯正在挖排水沟。

自己果然没猜错，莓田里平排的水，快成一片汪洋。也幸亏这是攀援品种，否则早被淹在水下了。

徐磊打声招呼，拿着铁锹开挖。

很快，姐夫赵玉恒扛着铁锹匆匆赶来，紧接着大哥和三叔也过来帮忙。

几忙乎半个多小时，终于挖出几条水沟。

不过效果不太理想，主要下游水位高，田里水根本排不出去。

忙乎完，徐晨松又问：“磊子，上午有啥事儿没？”

“应该没有，咋了”徐磊反问。

昨天这场雨太大，上午估计没有游客过来玩。

另外田里到处都是水，暂时也没办法采摘特品莓。

徐磊早打定主意，上午让众继续休息，下午再发快递。

“没事的话咱们吃过饭去水库捉鱼怎么样，我来前试了下家里的平板船，还能用。”徐晨松又道。

和徐磊一样，他也是徐家沟标准的吃鱼郎。

只要有空闲，总喜欢逮鱼。

“行呀，没问题”徐磊立刻点答应。

而后他扛着铁锹，跟姐夫回家吃饭。

刚到家，就听徐燕喊道：“磊子，快登录手机看下，昨晚你发的那个视频上推荐，火了！”

她也在今首条里边关注了弟弟，偶尔会看视频。

“有多火，我看下”徐磊昨晚发完视频就睡觉，早上忙着排墒，还没顾得上翻手机呢。

结果刚打开今首条，