酒超出了他的认识，他真的还没听说过用谷物酿酒的先例。

“呵呵，你就等着眺吧，三天后一定能出酒”说完拍拍孟良的肩膀，满脸自信。

第二天，姜峰早早的来到实验室，这时谷物已经出芽了，姜峰指挥着把出芽的谷物分出一半，经过焙燥、碎，然后加到糊化锅﹑糖化锅中混合，他隔断时间就调节不同的温度，这样时间又过了一天，惹的孟良心焦不已。

第三天，孟良早早的来到实验室，看着姜峰他们在忙碌，他看到姜峰把糊化锅里的谷物溶倒进高压蒸锅里煮沸，然后添加酒花﹐调整成适当的浓度後﹐进回旋沉淀槽中分离出热凝固物﹐澄清的麦汁进冷却器中冷却，冷却以后就放到圆柱锥底发酵罐中进行发酵，在发酵前，姜峰乘那几个酿造师没有注意，从袋里悄悄的拿出已经准备好的酒仙放了进去，然后用蛇管控制温度，经过反复的调整发酵罐的压力，时间又快过了一天。

姜峰看着孟良期待的眼。笑着说道：“别着急，要不是有仪器，说不了你得等一个月，晚上就要出酒了，你就等着喝酒吧”

“但愿如此，我可是等不及了，希望真的能实验成果”孟良拉着姜峰去了食堂吃饭，对他来说，熬过这几个小时就像度过了几年一样。