第一版主网

繁体版 简体版
第一版主网 > 农家肥妻有点田 > 第11章 软绵绵的蛋糕

第11章 软绵绵的蛋糕

看了一下篓子,瞧见有颜色的蘑菇,脸色瞬间就变了:“妹,妹啊,这东西可不能吃,想吃蘑菇,要采摘白色的,如果忘了什么样的能吃,让你侄带你去采蘑菇。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址”

“哥,你这话就不对了,这个蘑菇也能吃的,这叫见手青,不然咱们试试,炒上一些蘑菇,给兔子吃,兔子如果死不了,那咱们就吃。”宋时初努力想要说服宋瑞祥。

“不成,好好的兔子不能让你给费了。”宋瑞祥有些疼,刚刚觉得妹子懂事了,结果就闹了这么一出。

“哥,信我一次!这世界上除了你也没信我了,你就信一次。”宋时初无奈笑了一下,原主的荒唐事儿太多了,她得慢慢改变这些对她的印象。

宋瑞祥不想费一只兔子,但是对上宋时初的眼神,心肠一软,稀里糊涂的就应了下来。

别着闷闷说道:“你试就是了,反正兔子也是你带回来了,我不心疼。”一点儿也不心疼,顶多就是有些心肌梗塞。

瞧着宋瑞祥是心非还偏偏让着她的样子,宋时初心里暖洋洋的,上辈子作为孤儿的她,何其有幸,在这一世遇见一个乖巧的儿子,一个宠溺她的哥哥。

这一生要过的有滋有味,要让关心她的都过上好子。

宋时初开始处理见手青。

见手青这个东西用青椒炒最为美味,但是,这年还没有青椒,宋时初只能退而求其次用蒜薹代替,蒜薹切成小段,流水洗净见手青,踢掉虫眼,把表面擦拭净,用刀切成薄薄的一片,伞跟柄也切得极其细薄。

刀落下去,就成了细细薄薄的一片,刀工细腻。

一旁烧火的宋瑞祥惊呆了。

他竟然不知道自己妹子竟然有这么一手好刀工,还是照顾的不全面,不然又怎么没有发现呢。

妹控的宋瑞祥自责起来,完全没有往鬼上身之类的地方想。

宋时初依旧忙碌着,热锅倒油,花椒香捞出,蒜片跟葱段扔进去,香味在灶房里面,随即把是切成薄片的见手青扔到锅里,加上酱油跟糖调味,仔细翻炒,蒜薹扔到锅里跟见手青一起炒成十分熟。

捞出来盛放在盘子里。

宋瑞祥眼睁睁看着宋时初把香的见手青倒碗茬子里,让兔子吃,咕噜吞咽一下水。

“闻着,真香啊!”宋瑞祥站在一旁,盯着盘子里剩余的见手青,废了好大力气,在生命的压力下,没有动**着吃。

宋时初趁机问了一句:“确实挺香的,如果这东西吃不死,可以去县城卖吗?”

“似乎可以,只要吃不死,都可以卖的。”宋瑞祥点

“也对,二哥你考虑的真周全。”宋时初想法停顿一下,现在她还没有脉没有本钱,见手青拿出来卖钱不合适,毕竟计算弄了小吃摊子她也不能一直看着,换成别一个粗心大意,见手青烹饪的不合格,害死了……倒不如找个其他路子。

大可以做一些松软的糕点去县城卖,身为特工,了解的更多的是杀跟探测消息,对于糕点制作了解的不多,但是空间有一本关于糕点制作的册子。

可以先试试简单的古早蛋糕。

“我去一下茅房。”宋时初说着往外走去。

走进臭烘烘的茅房,伸手捂住鼻子,对于乡下的茅房,每次过来都是十分嫌弃,心里有了一万种改造茅房的法子,奈何手不够。

摸了一下手腕上的镯子,顺利进空间。

打开册子瞧了一会儿,将古早蛋糕的做法记在脑子里,从空间出来,整理一下身上的衣服,冲洗一下双手,回到灶房。

灶房里的宋瑞祥,盯着吃空蘑菇的兔子,眼睛不带眨一下的,这会儿的宋瑞祥非常希望兔子能够活过今晚,那么一来,香的美味他也能吃了,喉结吞咽一下,看向外面站着的宋时初,时间过得真慢,真煎熬。

宋时初没有理会宋瑞祥,想着古早蛋糕制作的法子,需要牛蛋、白糖跟植物油。

好弄,村子里有些家新添了小牛犊子,花上几文钱,就能弄来半桶,蛋自家还有几只,白糖也充分,麻烦的是植物油。这个时代还没有玉米花生跟油葵,吃的油大多数只猪油。

猪油做蛋糕?不行的,猪油并不利于发泡,做出来的蛋糕味道感都不好,脑壳疼,看向宋瑞祥:“哥,咱们村有植物油吗?”

宋瑞祥艰难的把注意力从炒的见手青上挪开,惊愕一会儿,不知道宋时初为什么会问出这样的问题,不过还是老实回答了:“植物油?有的有的,黄豆油,棉籽油,菜籽油你要啥油。”

“都成,只要是植物油就成。”听见宋瑞祥的话宋时初眼里蹦出光亮,有了植物油,那古早蛋糕就不成问题了。

“那好吧,哥给你端过来一些。”宋瑞祥说罢往外走去。

宋时初也没有闲着提着木桶往外走去,去村里花钱买了半桶的牛,再回来的时候正好跟宋瑞祥碰上,宋瑞祥手里端着一个碗,碗里是黄色的油,带着淡淡的豆腥味。

黄豆油到手,宋时初撸起袖子忙碌起来:“哥,我新学了一种糕点做法,你带着宋赟玩一会儿,等我做好了,一起吃。”

宋瑞祥笑呵呵的点了点

宋时初走到外,先是在院子里垒了一个烤窑,往里塞了些燃烧的木,烧着烤窑腾腾的青烟在院子里,冒了出来,宋瑞盯着烤窑,一脸的疑惑,这东西是啥的?

刚想问一下宋时初,胳膊就被宋赟抓住了。

宋赟扯着宋瑞祥的手臂,指着菜畦子说道:“舅舅咱们去给菜院子浇水。”

宋瑞祥的疑问到底没有问出来,跟着宋赟活去了。

宋时初闪进空间,砍了一根竹子拿出来,把竹子切成细篾条,拧在一起,做成简单的打蛋器,成型之后放在烧开的热水里煮上一会儿,完成消毒过程拿出来沥了,这才着手制作蛋糕。

蛋打开,蛋黄跟蛋白分开盛放,换个碗倒上大半碗的油隔着水加热,水半开不开的时候,把油碗端出来备用。

过了筛子细面倒植物油里,用竹子制成的打蛋器快速搅拌,直到面没有颗粒,加适量的牛搅拌,搅拌均匀细滑,再把蛋黄加盆子里,继续搅拌。

搅拌成糊糊状,宋时初觉得手臂都不是自己的了,太难了!

搅拌,搅拌!

随后的事儿似乎一直都在搅拌,在宋时初觉得手臂不是自己的时候,终于停止搅拌。

把做好的蛋糕放在烤窑里。

院子里开始弥漫蛋糕香甜的味道。

活的宋瑞祥跟宋赟停下手里的活儿,凑到烤旁边。

吸吸鼻子,你看我我看你,最后看向宋时初。

地址发布邮箱:Ltxsba@gmail.com 发送任意邮件即可!
『加入书签,方便阅读』
热门推荐