其它富贵菜，也是各有各的贵法。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

顾湘的小食肆照常开张，迎接的仍是京城寻常百姓，卖的也都是些哪怕吃，也不心疼的小食。

除了火烧外，还加了一些馄饨和烧麦，另外又加了金丝牛饼，和金丝饼。

秋丽自从吃了个金丝牛饼以后，每天早起要吃两个，中午要吃两个，更可怕的是她半夜爬起来也要吃一个半，另外半个分给这会儿到比她有自制力的樱桃了。

顾湘是真有些担心，过不了多久她就有收获个圆滚滚的丫。

圆滚滚的熊猫什么的，哪怕是圆滚滚的小柿子，她都会很喜欢，可圆滚滚的秋丽，还是别见的好。最起码，在秋丽年轻的时候别看见，中年以后再说吧。

顾湘琢磨着，或许她需要研究一下减肥餐什么的。

只是想把减肥餐做得好吃，恐怕有点难。

就说这饼，外是一圈炸得外酥里的焦圈皮，里面的好好地锁了鲜浓的汤汁，与灌汤包比，这汤汁稍嫌粘稠，有点像冻，即化，这般工细作，用料也足，自是好吃，可不光油炸过油水很大，里面用的也不选全瘦，总是肥多一些，瘦少一些，热量极高，吃一个饼，估计能抵得过如今老百姓们吃上三四天的饭。

除了小食肆的小食外，趁着如今这热度，顾湘又在园中水畔的游廊内和周围，点缀桌椅，设置雅间雅座，招待那些愿意多掏钱的贵客。

到雅座来用膳，哪怕只有一个，最低消费也要一两银以上。

雅座前方布置有高高的戏台，上面和周围都各自摆放了许多布景，多是开‘极乐宴’时用过的，不过这些布景顾湘又重新设计，要更致些。

表演就在这等地处进行，预计是每隔三表演一折，间或演全场。

除了秋丽和乐儿她们，顾湘又从那些自顾庄便跟着到京城的使丫鬟里挑选了一批，也是排演，看排练的况同秋丽一行换着演出。

不演舞台剧时，顾湘打算请食客里面能说会唱，有些绝活的客尽地上戏台上演上一回。

说起来‘极乐宴’的道具可不是一次的，而且特别有趣，但凡想体验的食客，可以出钱玩一玩。

自从戏台搭建好以后，秋丽她们还好，当初排演时已经玩得很足够，其他却是十分喜欢，但凡有空就上戏台子去看去玩，想必食客也喜欢。

另外就是准备培养个说书的，她觉得二木和老狗做搭档就不坏，每天说一说《开封探案手札》之类。

四月十五。

傍晚。

今天细雨下了一整，却没影响樊楼的灯火。

落时分，樊楼四面八方的灯亮起来，台上丝竹声阵阵，美翩翩起舞，觥筹错间，酒香飘。

范厨子左右手各自拿了把剁刀，几下就劈开半只羊，剁，剔骨，正忙得不亦乐乎，就听见外他小徒弟大声吵吵：“这你们从哪买的？你们都了多少年了，连个都不会看！”

“小三子。”

范厨子蹙眉，招呼了声。

外面总算没了动静，不多时，一个十六七岁的小子进了门，打着赤膊，露出肌结实的胳膊，一言不发地过来帮着活。

范厨子心里叹了气，知道小徒弟心里不痛快。

“凭什么不是师父？早去年就该您得这个‘金厨’了，偏赶上那几师娘身子不好，师父没上灶，结果让李师傅他捡了个大便宜，要是当时师父你在，再两年也不到他！”

“……今年咱们的这道烧鹅，那是从年上就专门挑细选地，挑选了种鹅，细心养着，伺候祖宗都伺候它们那么上心，养到最后也是一百只里能有个三五只合格就算不错，更不要说师父你这控火的本事，谢师傅也不能比！”

“就咱那烧鹅，宫里能吃得上？您不是‘金厨’，谁来当？”

范厨子几次想说话，都没堵住小徒弟的嘴：“行了，啰嗦个什么，让外听见，你师父我还有脸做？”

小三子憋了气，使劲憋了半晌，掏出帕子擦了把脸，还是没憋住，眼泪哗啦啦地流。

“就算拿不到‘金厨’的名号，可也不能，不能一张金箔都不给。”

范厨子怔了怔，叹了气，当他就甘心？但凡这回的金舌老饕由别做，他都能直接冲到那家伙面前让他好好说道说道，可这金舌是八贤王他老家，他能怎样？

浴佛节那，八贤王没露，他们心准备的烧鹅只好自己切开分吃，那他也不敢多言。

好在八王爷隔便到了。

可吃饱喝足，夸赞到是得了两句，最要紧的金箔是一张都无。

“哎！”

范厨觉得自己要怀疑生。

这些年《探食》在京城勤行的地位越发高了，‘金厨’的名号，简直比御厨都厉害。尤其是八贤王今年居然成了《探食》的金舌，今年连谢厨这位已金厨的大师傅也要亲手做新菜。

范厨也是志在必得。可，他连一张金箔都没拿到手。

这几，他简直都没脸见了。

同一时间，孙羊店的周厨，月海楼的方厨，还有慧心斋的胡大厨，同样坐在灶台前面在怀疑生，也同样很觉得没脸见。

因着这个，京城勤行好似一瞬间沉寂下去，平里那些斗菜啊，流的神气，似乎全都消失无踪。

这，最新的《探食》册子终于出了。

《探食》一向是直接送到樊楼，小三子是第一个拿到手的，握在手里攥着，咬牙切齿了半晌，这才把册子递给师父。

范厨子吸了气，先把里面夹的扉页取下，展开一看，最上方金厨两字之后，顾三娘的名号赫然在目，他一下子怔住。

小三子：“开什么玩笑！‘顾记’才开张多久？连半年都没有。”

他当然听过‘顾记’的名，浴佛节之后，勤行谁还不知‘顾记’的名号。

“就算表演得再好，我们厨子最重要的是手艺，一个小丫，从娘胎里开始学厨，都比不过师父！”

小三子气呼呼地把册子打开，翻到第二页，面上的怒气却僵住：“……师父，师父您排第二。”

范厨子：“别胡说，今年咱没金箔，肯定垫底。”