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第二十七章 烤串和熊掌

“这是?孜然吗?好香!”

行走于森林,郑源从一旁树上的藤蔓采下了一颗有半个拳那么大的黑色种子,外表枯,有些像放大后的果。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

检测:孜然果,姜科豆蔻属,生长在温暖的森林里,长:8厘米,重:76g,外表坚硬的果实。

捕获等级:1及以下。

食用状态:可食用,在坚硬的外壳里是似类似孜然碎的种子,外壳捻碎以后味道上会更加浓烈。

烹饪方式:敲碎外壳,把内里种子放太阳下晾晒3天(可查看详)。

“拿两个。”

郑源稍微用力,便从藤蔓上再拧了一个下来,然后丢进背包。

“差不多了!”

拍了拍有点鼓的包,郑源决定收工。

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拖着嗜甜熊,郑源寻找到了一条河流,河面蔚蓝,透过清澈的河水,几条灰黑色的小鱼摆着尾悠闲的游着。

“孜然果,克拉达可姜,火洋葱......”

弯腰从背包里捡出一样样食材,放河水中清洗。

“就剩你这个大家伙了!”

郑源掏出锐鳞刀,切下嗜甜熊的熊臂和胸与肚腩的,内脏则选了熊心,剩下的郑源用30根发完全冰封。

剥掉外皮,露出了内里细红的质,没有大块肥,而是像上等牛排一样的油脂分布,肚腩的最肥,胸次之,熊掌肌最发达。

“肚腩和胸拿烤,熊掌卤吗?”

郑源用系统扫了一下,按照步骤开始处理。

从背包里拿出一个折叠金属片,展开就是一足够郑源泡澡的大锅,把所有与姜,洋葱放,再倒半包盐,莫可蜂蜜,封上盖子腌制半小时。

“总感觉有些单调,周围还有没有什么东西呢?”

摸着下,郑源扫视周围,虽然量很多,但是还是有些不满足。

“那是?”

周围没有什么特别的地方,郑源却眼尖的发现了一处不和谐的地方。

“这是?”

河边的一颗树下,在丛里有一小棵像地瓜叶的植物。

检测:牛土豆,茄科茄属,生长在河边等湿地,长:0.4米,宽:0.2米,重:1.5kg,有着牛感和味道的土豆。

捕获等级:1及以下。

食用状态:可食用,1.7大卡/g,味道是牛与土豆的结合体,但是更难处理,没熟之前不可脱离水,否则就会柴的难以下咽,是半特殊料理食材(可查看详)。

烹饪方式:当前最佳,放24.4度水中削去外皮,切块,与嗜甜熊的胸和肚腩一同炖煮(可查看详)。

“运气真好!”

郑源大喜,用手握住纤细的苗,大力拔出,几颗大个土豆便土而出。

“还有意外收获啊!”

土豆被郑源丢进水里,带着泥土的波澜在河里飘,黑色的泥土下是明黄色的表皮,谁能想到里面会是牛一样的果呢?

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“好香啊!”

锅里蒸汽冒出,里面传着咕噜咕噜的沸腾声,火堆旁着几百来根洒满孜然的大串。

天空的太阳已经升到了郑源顶,经过数小时的努力郑源终于烹饪完成。

拿起用耐高温木签串起的超大串,有成手臂那么长的木签上满了乒乓球那么大的肚腩,烤得焦香的块滋滋冒油。

“感谢这个世界上的所有食材!我开动了!”

张大嘴,从烤串中部咬住,把签子向下拉,一块块流油的肚腩便进中。

“好感!孜然的香味和火洋葱的辛辣让嗜甜熊里野的味道彻底激发,回味里还有一点莫可蜂蜜的香甜!”

郑源瞪大眼睛,随着咀嚼滚烫的汁四溢,外加那辣度极高的火洋葱的味道让郑源嘴角有些发红,张大嘴吸着凉气,好让嘴里的凉上一些。

“胸有嚼劲一些!也好好吃!”

吃完一个的郑源迫不及待的拿起另一个味的烤串,调味是一样的,可是感让味道大为不同。

......

花了约半个小时,在锅里的香味达到顶点时,郑源也吃完了烤串。

“好久没撸串了,爽!”

郑源满脸舒畅,嘴角发红,油与调味料沾在上面,看上去很没形象。

“熊掌啊!上辈子吃这玩意犯法,也就看过视频,不知道怎么样!”

灵活的舌把嘴上的调味料舔下,郑源流着水看向盖着盖的大锅。

掀开锅盖,香气浓郁了数倍,汤汁有些收,一根小了一些的熊掌躺在中央,旁边是一块块褐色的牛土豆。

不顾锅里还冒着热气,汤汁沸腾,郑源直接下手,捧起熊掌开啃。

“好软糯!”

眼睛再度瞪大,富含的胶原蛋白让熊掌经过炖煮后软糯弹牙,火洋葱经过炖煮后满是甜味,再无辛辣,与莫可蜂蜜相辅成助。

土豆的淀让汤汁变的更加粘稠,沾在熊掌上使其味道更佳,其实郑源一开始吃的是熊掌中央的垫,满满的胶原蛋白让郑源的皮肤更富弹,曾经在野外出生死而导致有些粗糙的皮肤也变的光滑。

“指这边的好细腻!手臂上的好有嚼劲!牛土豆好好吃,既有牛的风味又有土豆特有的香气!”

郑源不断发出惊叹,发也在进食中不断补满。

“呼,真是太爽了!”

倒在地上,郑源看着天空,摸着略微鼓起的肚子,表畅快。

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