第三十五章猪血肠
楚念柒自是没想到方氏的这一番思维,她心里对二房以后的境地隐隐有些担心。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
姐妹四边说边走,很快就到了刘屠户的家里。
进了院子,楚念柒开道:“刘爷爷,你家还有新鲜的猪血吗,我娘想买一些。”
刘屠户一抬,就看到一个大孩子领着三个
娃娃进来了。他还以为开
的是最大的,于是对楚月儿说:“可巧,今天正好杀了一
猪,剩了半桶的血呢!”
楚念柒笑了:“那太好了,我们都要了,您看看多少钱啊?”
刘屠户这才看到,开的竟然是这个小
娃,长得可真是水灵。不知不觉,刘屠户心里就添了一分喜
。
“不是什么值钱的东西,一碗猪血一文钱,那一桶,你给个五文钱就好了。”刘屠户家里不说天天杀猪,但是肯定是不缺吃的,是以为
也比较大方。对于猪血这种东西,看的也不在乎。
“那怎么行,刘爷爷,我看这一通也得十文钱吧!”楚念柒开道。那大木
虽说没有满,却也不少了,她今天带过来的小桶根本拿不开。
“没事儿!你拿去吧,不用客气。”
“刘爷爷,你家还有猪下水吗,我还想要点猪下水。”
“那东西臭烘烘的,你要那个啊?”刘屠户没说的是,那东西在他家,要是卖不出去,他都是给狗吃的。
楚念柒看到刘屠户脸上浮现吃尴尬之色,知道他们不理解自己吃猪下水的行为。开道:“刘爷爷,我会做好吃的,你把猪下水和猪血都卖给我吧,等做了好吃的,我拿过来给你尝尝。”
既然家坚持,刘屠户也不好说什么,直言道:“好,没问题。”
最后,楚念柒以八文钱的价格,买了一大桶猪血,小半桶的猪下水。
几个孩子拿不了那一大桶猪血,还是刘屠户的大孙子给帮着送到楚家大院的。
林氏在院子里忙活,没想到楚念柒竟然买了这么多的猪血回来,还麻烦家跑来送一趟。
“哎呀,你怎么买了这么多?咱家怎么吃得完啊!”林氏埋怨道。
这话楚念柒还没接,在院子里抱着楚子金哄的李氏就开道:“哎呦,这些猪血是吃不完,没事儿,吃不完不是还有我们吗?我们都帮你解决了。”
李氏半是玩笑半是认真的说完这句话。
林氏连一个眼风儿都没给她,不说上次楚念柒在山上走丢楚满仓没去找的事,就是李氏这偏帮苏氏欺负二房,也叫她不爽。
还是楚念柒开,解了李氏没
理的尴尬:“大伯母,你说笑了,我们吃的完,再来一桶也吃的完。”
李氏脸上的笑瞬间拉了下来,抱着楚子金转身回屋,边走边小声骂道:“哼,吃吃吃,就知道吃,撑死你们……”
她这番话被离得近的楚念柒一字不落的听进了耳朵里,简直是无语死。上回还舔着脸找林氏要衣服,现在因为不给猪血就翻脸骂。
楚念柒不知道这些的脑子是怎么长的,怎么就那么奇葩呢?
家里没有能装那么多猪血的工具,就和刘小光说了一声,晚上送过去,刘小光欣然同意。送走了刘屠户家的大孙子,林氏母就开始准备做猪血肠了。二房的丫
看她们工程量挺大,也上前帮忙。
由楚月儿带着二房的丫清理猪大肠,林氏带着楚念柒进了西厢房调猪血。
出去打猪回来的方氏也进了院,以前都是李氏和方氏一起打猪
,昨
的反抗失败后,方氏的工作量又加大了。
但是楚满囤回来之前,她不能再有什么动作,否则苦的都是自己。
把猪收拢一下,方便晚上喂猪,然后她就洗洗手跟孩子们一起上手帮忙了。
做猪血肠,调制的生猪血必须得好吃。在去买猪血之前,林氏在家里就熬着骨的汤。
此时,就着把盐、花椒、胡椒面等各种调味料放进去,搅拌均匀,汤料更加
味,在院子外面都能闻着香味儿。
把汤料倒进猪血里搅拌均匀,这猪血就调制好了,接下来就等着灌血肠。
闻着这味道,坐在东厢房抱着楚子金看楚兰儿做衣服的李氏心里不得劲儿,坐在正房绣花的苏氏母三
也不得劲儿。
同样在一个院子里住着,怎么林氏就又是鱼又是,又是野
又是兔子呢!天天都有荤腥。而他们,别说是荤腥,就是吃饱就不错了。
林氏和楚念柒自是不管她们心里怎么想的,现在她们正手忙脚的灌血肠呢!也是楚念柒想当然了,想吃啥就做啥,可是她忘了,这个世界没有塑料啊。哪来的漏斗呢!铁质的漏斗当然也可以,可是之前她没想到啊!
这下子,可真是看本事了!
结果,意外的手残母二
组遇上了心灵手巧的方氏母
。没有漏斗,楚月儿和方氏配合,竟然也能合作的天衣无缝。
楚念柒不得不配合老祖宗的能耐,果然的潜力是无穷的。在这个没有
密仪器的时代,
凭着感觉也能衡量的相差无几,合作的完美无缺。
这就是一个大写的服啊!
在方氏和楚月儿的帮助下,众的效率提高了太多了。不到一个时辰,所有的血肠都灌完了。足足装满了一个大木桶和一个小木桶。
没有冰箱,猪血肠不易保存,还是新鲜吃比较好。
这么多猪血肠林氏母肯定是吃不完的,自然要往外送一些。
快到晚食了,正好煮了猪血肠加餐。
煮好之后,楚萱儿看着那血肠还有点不敢吃,碍于那香味儿,又看吃的津津有味的姐姐们一脸陶醉,忍不住尝了尝。
“哇,好好吃啊!一点都没有血腥味儿。”
“那当然,三婶儿做的菜都好吃。”楚杏儿吃着香的猪血肠,不忘拍林氏的马
。
方氏笑骂道:“就你一张好嘴!”
众尝了第一锅的鲜,开始煮第二锅。
林氏的锅就放在院子里,煮什么东西,其他一目了然。
楚吴氏正坐到正房里等着林氏来送呢,结果等到第二锅下了锅,林氏也没有动静,不由得恼羞成怒。
在屋里骂道:“个死婆娘,做了吃的也不给我送来,吃独食儿也不怕烂肠子。”正房西屋的苏氏听到楚吴氏的叫骂声,讥讽地一笑,心里鄙视。
这个婆母就是个欺软怕硬、外强中的,除了胡搅蛮缠、撒泼打滚,也不会旁的本事了。
但是她一跟林氏撕
脸皮,小白花的形象在林氏的面前越来越吃不消了。
在她们算计着林氏的猪血肠的时候,林氏第三锅也下锅了。
“念儿,你和你二姐她们一起把这个大木桶给刘屠户家送去,顺便把这两根血肠也送过去。”
“好。”
几个小姑娘,再次登门,还送来了没见过的吃食。
一听是用猪血和猪大肠做的,刘屠户家的心里都没怎么放在心上,毕竟天天吃猪
。
但是面上却不显,再怎么说也是家的一番心意,刘屠户不是不知好歹的
。
接过楚月儿递过来的大木桶,掀开盖在上面的布,就看到已经洗涮
净的木桶里放着两根猪血肠,还冒着热气。