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第39章 38.开店吗…(1)

老杨气呼呼的看着苏老。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

也就这老子敢这么说,要是换了旁,看他不一铁勺少打过去。

竟然还敢嫌弃他的面,以后不给这老做吃的了。

说完目光落到了一旁的。

目光打量着青城。

“这就是你先说的徒弟啊,你老了老了还收个徒弟,你脑子里是想什么呢?一大把年纪了,徒孙都比她大,怎么想着这会收徒弟啊,再说了,这丫看着就不像是个能给看病的,你确定不是耽误家?”

说得青城。

苏老就激动的有一大堆话要说。

“我跟你可不一样,我老家可是慧眼识珠,我们家这宝贝小徒弟本事可多了呀。最主要的是她手艺特别的好,早上做的那个菜糊糊简直了,让回味无穷呀。”

老杨哼了一声。

不就是个菜糊糊吗?有这么夸张吗?

他这清汤面可是自宫廷里流传出来的。

看似简简单单的一碗面。

那面团要经过多次的揉合才能变得劲道。

汤底也不是一碗清水那么简单,都是用猪骨和一整只熬制一整夜而成的。

还说他的汤寡,真是有眼不识泰山。

“你个老东西,越活越回去了一碗菜糊糊就让你回味无穷,好东西没吃过是不是?德行。”

说完看着青城。

“你这样子才多大?只怕是锅都颠不起来吧,还做饭好吃呢。是不是这个老东西老了味觉退化了。所以随便做点吃的都能糊弄住他。”

老杨这话可激怒了苏老,一拍桌子他就站起来了。

“你个老不死的说谁呢,你味觉退化了我都不会退化。明明自己手艺不行,还不让说,那小丫随手做做都比你好吃。”

老杨可就不信这个邪了。

眼见着那两个加起来都过百岁的老子都快打起来了。

青城赶紧出声。

说道:“两位,看起来你们挺熟的呀。”

子医术挺高的。颇有一些卧虎藏龙的意思。

这个老杨看起来也不像是普普通通的

按照正常的规律来说,这俩一定有别的小马甲。

目光略有探究的看着两

苏老跟老杨听到青城这话,哼了一声别过脸去。

这俩的模样好像是闹脾气的小孩一样。

“谁跟他认识呀。”

“我才跟他不熟呢。”

刚才还好的像亲兄弟一样,这会儿就反目成这模样,闹着玩儿呢。

青城也懒得管了。

招呼青云赶紧吃。

一看到他们姐弟俩吃的那么香。

苏老就坐下来。

“丫,你咋还吃得这么没心没肺呢。他都在怀疑你的厨艺了,你不去展示展示吗?”

面含在嘴里。

青城的眉皱了一下。

这老子又抽哪一阵风呀,她为什么要去展示?

无缘无故的又拉她做什么,她不想,她一点都不想。

老杨也跟他们俩杠上了。

“我的厨房就在那里,我今天倒是要见识一下小丫能有多高的手艺,今天你要是赢了,我免费让你吃一辈子面。”

一听到可以免费吃一辈子的面,青云那个眼睛噌的一下就瞪圆了。

“姐,可以免费吃一辈子啊,那以后我们两个就不用发愁没有东西吃了,姐姐快去,你一定会赢的。”

作为姐姐的忠实迷弟,姐姐所做的一切都是对的,姐姐做的饭菜都是最好吃的。

苏老也用眼神鼓励着她,让她赶紧去。

青城都无语了。

这是要赶鸭子上架呀。

“我就是来吃个饭而已。”

见她不动,苏老直接把她拉起来。

“等你做完了,咱们再慢慢吃,面条寡淡无味的,我都吃不下去了。”

他这话音一落。

老杨那个胡子吹得更高了。

“今天你就得做,你今天要是不做,门都别想出了。”

这是杠上了。

青城都不知道该说什么好了。

赶鸭子上架一样走到了厨房。

冒着浓浓白烟的大锅正在翻腾着。

葱花香油都摆的整整齐齐的。

案板上还放着许多已经切好的面条。

随意的看了一下。

猪油,菜油,芝麻油应有具有。

没想到这么小小的一个面馆,准备的倒是齐全。

秋季的小菠菜绿绿脆生生的。

除了油盐醋,还有一些面面的东西。

青城捏起一撮轻轻的闻了闻,好像是胡椒的味道。

那汤底也用文火煨着,里面还有一只老母呢。

净的小勺子拿出来轻轻的尝了尝。

盐味略微大一些。

目光往了盐罐子里面一看,是粗盐。

“你这调味都用粗盐吗?为什么不买细盐呢?”

听到这句话,老杨像看傻子一样看着她。

“这真的是你的徒弟吗?你现在收徒弟的标准都这么低了吗?她竟然不知道细盐价高钱难买?”

整个大晋朝都十分的缺盐,尤其是细盐。百姓们能用得起粗盐都已经是好运了。

这丫竟然张就问为啥不用细盐。

脑子被驴踢了吗?

也正是因为所用的是粗盐,所以这味道极寡淡了一些。

粗盐不比细盐,未经提炼,用的多了会使身体受损。

苏老回瞪了他一眼。

“我家小徒弟用你来指手画脚的。谁规定这粗盐细盐就得一定知道了。”

说完冲青城笑了一下。

“好徒儿,好好做,师傅还等着吃呢。”

他们两个四只眼睛直愣愣的看着青城,青城都有些不自在了。

“你们先到外面去等我吧,我自己在这做就好了,很快的。”

将他们赶出厨房,青城就开始行动了。

旁边有一小灶,青城将上面的砂锅拿走。

找了一个比较合适的小铁锅放在上面。

倒油,然后再打了两个蛋进去。

油煎蛋的那个香味瞬间被激发出来了。

等到蛋两面金黄,再加之前熬好的高汤。

趁着这个功夫,青城扔了两勺盐下去,又把案板上切好的面条放了两把。

用筷子微微的搅动了一下。

然后烫了点菠菜,出锅之前再撒上葱花,淋上香油,偷偷的再倒了一点味极鲜进去。

这才是真真正正的素面。

色香味俱全。

坐在外面的老杨闻到这个味道。

先是一愣,然后迅速的跑到了厨房门

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