快四点多的时候,倪茜一家走了,去县城到颜茜家去吃晚饭,于是小院里就剩下了颜良,倪熙还有关羽这小子。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
关羽这小子也是机灵,一见这苗立刻说自己要去看看明早供货的鱼,一溜烟也跑了。
这下只剩下颜良和倪熙两,正好一
一张躺椅,中间摆上一壶茶,两
慢悠悠的喝着,各自的手中捧上一本书,时不时的
谈上两句。
把手中的书放到腿上,颜良扭冲着倪熙道:“晚上想吃点什么?”
“随意做一点就行了,清淡一些,天气太热了,老是大鱼大的也受不了”倪熙略微想了一下说道。
颜良点了点,拿起书脑子里却在琢磨着晚上吃点什么,温室里的小凉菜都吃过好些回了,没什么新鲜感,颜良也不太再想吃拌西红柿和黄瓜了。
突然间脑子里跳出了一个东西,于是拿起手机打了个电话问了一下,放下电话之后便急匆匆的出了门。
等十来分钟后回来,手里多了个塑料袋,里面装着几块豆腐。
“你去买豆腐了?”倪熙直起了腰望着颜良手中的塑料袋问道。
颜良笑着嗯了一声,然后把豆腐递到了倪熙的面前:“自家做的卤水豆腐,真材实料”。
“这豆腐看起来不太白啊?”倪熙看了一眼便道。
豆腐的卖相真不怎么样,不如市场上卖的豆腐雪白如质一般,塑料袋中的豆腐微微有点发灰,而且形状也是不规则的,四边还有点往外渗的模样。
颜良道“咱们这里的豆腐就是这样,不过味道还是挺不错的”。
“今天晚上小葱拌豆腐?”倪熙问道。
“拌什么豆腐啊,今天晚上咱们吃豆腐卷和玉米稀粥,你看怎么样?”颜良问道。
倪熙道:“我没有问题啊,要不你问问关羽?”
“这小子又不动手,我做什么他吃什么,要是敢啰嗦直接板子伺候”颜良道。
倪熙听了一乐。
说完颜良拎着豆腐进了屋里,把豆腐放到了清水中养着,自己则是走进了温室里,这时候的温室没有必要保温了,散热都还来不及哪里还要保温。
这时候的玻璃顶已经完全打开了,温室内的气温和室外没什么两样。
进去薅了一把小青葱,颜良坐在了板凳上理了一下,把根子什么的去掉。
烧火把切成小块的豆腐烫子一下,然后用手抓碎,放上一些调料,让豆腐味,最后放
切好的小葱花抓匀了。
接着开始和面,檊面,直到把面擀成一张大薄皮子,这才算是好了。
把拌好的豆腐铺在面皮子上,整个全都铺完,然后开始卷起来,这样豆腐卷的坯子就做好了。
就在这个时候,关羽这小子回来了。
“没留你吃饭?”
颜良和关羽开起了玩笑。
关羽道:“怎么没有,不过我没答应,哟,今天晚上吃豆腐卷?”
“眼睛挺尖的啊”倪熙笑呵呵的说道。
“我最喜欢这一了,平常早就让他做,但他都嫌麻烦,谁知道你一来,好家伙立刻把手艺露了出来,行,咱也不白吃,
活!”关羽捋起了袖子进了屋。
没有一会儿这小子从屋里把一个大平底锅给拎了出来。
颜良瞅见问道:“你拎它出来做什么?”
“不是做豆腐卷么?”关羽反问道。
“今天晚上清淡一些,豆腐卷不煎了改成蒸的”颜良说道。
“搭配什么?”关羽又问道。
倪熙中道:“子面粥”。
“那玩意清汤寡水的,再配上蒸豆腐卷,真是寡到家子,所以这豆腐卷还是煎着吃。倪熙,煎着吃比蒸着吃好吃多了”关羽这边立刻说道。
倪熙回道:“我没有意见,你问颜良”。
颜良一听,那就煎着吃吧,心中还有点不甘心,于是随来了一句:“就你事多。快点把锅给洗洗”。
“好滴!”
关羽乐滋滋的洗锅去了,不光把锅洗好了还把锅摆在了火灶上,自己非常自觉的烧起了锅。
原本下下来的大齐子就不适合煎,所以颜良一分为三,在锅底抹上一层底油之后,把齐子切研的那一面朝下,一个个整齐的摆到了锅里,最后盖上了盖子。
盖上了锅盖,颜良调了一些水加了一些淀进去,制成了水淀
,等着锅盖上的气一冒把一半的水淀
给倒进锅里,盖上盖子继续煎。
一面煎好之后翻了个个儿,前面的步骤再来一遍。
就在豆腐卷的香味出来的时候,颜良的手机响了起来。
掏出来一看,发现是打过来的。
电话一通,颜良便听到的声音有点哽咽:“小良!”
“,家里出什么事了?”颜良心中一惊,连声问道。
看到颜良的表,倪熙也直起了身体,关羽也竖起了耳朵。
“家里没事,就是你老姑回来了,你过来看一下”钱玉珍说道。
颜良一听是这事儿,于是点道:“行,我马上去”。
说完放下了电话,冲着倪熙和关羽两问道:“
子面稀粥你俩会吧?”
没有等倪熙说话呢,关羽把胸拍的啪啪响:“这点小事你放心好了,你快点去看看你姑
吧。哦,对了,要不我也跟你一起去?”
颜良道:“你不用跟着,这事儿你去了反而是不好,打电话过来那肯定是族中的堂哥们都到了”。
一边说颜良一边解开了身上了围裙,拍了拍手上的面,来到缸边,关羽这小子见状立刻揭开了水缸的盖子,用里面的水瓢舀了一瓢水浇在颜良的手上。
洗净了手上的面
,颜良轻轻的甩了两下便出了门。
狗子和小黑一见颜良要出门,立刻也颠颠的跟了上来。
颜良并没有把它俩赶开,因为就在村子里,带上它俩也不算个事。
一两狗一条船,驶进了湖东的小村码
。
湖洼村分东西两片,两片的家都是同宗但是血脉上稍微远一些,两村是一个老祖宗下来的,老祖宗生下了兄弟俩,哥哥的后
住东面弟弟后
住西边,大致是这样的,也不完全,反正就是这么个事儿。
从码上到九爷爷家,还有二三十米的距离。
还没有到门,颜良便觉得气氛有点不对劲了,最外面是颜良一些堂哥,十来个
凑在一起,一边抽着烟一边小声嘀咕着什么,脸上的脸色都有点不好看。
“四哥、八哥、九哥……”。
颜良挨个的打了招呼。
“小良来了”。
堂哥们也和颜良点了点,顺带着让开一条道。
颜良继续带着两狗往里走,越往里这辈份也就越高,同样脸色也越来越难看。
颜良发现自己的爷爷也在,于是和爷爷打了声招呼。
“进去看看你老姑”。
颜道寻没有多话,示意孙子先进屋去看看姑。
点了点,颜良直接迈过了门槛,进了九爷爷家的小院子。
一进院子,发现院子里更多,但是却安静的很。一院子全是
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