0年6月，西川省与美商合营的第一家川菜馆——荣乐园，在纽约开业，从成都的荣乐园选派了不少优秀的厨师，把正统川味带到大洋彼岸。

1980年后，荣乐园的命运开始急转直下，屡经搬迁、重开、歇业。1997年，昙花一现出现在民中路二段；2004年，在莲桂南路169号重新开张……所以这就是所谓的新开张的百年老字号。

“正兴园的菜其实更像是川菜和京菜的结合，当年关正兴其实做的并不是算是正儿八经的川菜。”

宁远吃起一回锅然后说道，“不过现在荣乐园的有些川菜还是挺正宗，这回锅很地道，是成华土猪的猪，这也是回锅最好的材料。”

“你倒是很懂吃啊。”黄商州也夹了一筷子回锅，很香，其他的倒是没吃出什么特别来。

“也不算懂，只是偏好这碗烟火气。”宁远笑着说道。

四方食事，不过一碗间烟火气。