张伟回一看,来的
正是沃尔夫冈。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取
“这才过去十个小时,你应该多休息一下。”
沃尔夫冈一脸菜色,强挤出笑容道:“休息?以后有的是时间,但能看你料理食材的机会,可不多见。”
“怎么,不打算给我来一碗嘛?”
张伟道:“失败的半成品,想吃的话我可不会拦着。”
“我就是好奇,这半成品的味道。”
既然这么说,张伟亲自取来碗筷,将粥递了过去。
沃尔夫冈也不客气,一气将整个粥灌了进去。
“味道,很不错。”
越是简单的料理,发挥的空间就越低。十分考验厨师的基本功。
能将皮蛋瘦粥熬到这种味道,张伟的实力果然扎实!
吃下粥,沃尔夫冈的脸色眼可见的红润了起来。
“好粥,不仅味道好,就连消化也很轻松,明明有,却丝毫没有给胃部造成压力。”
“除了能量含量低了太多,其他的并没有什么明显的缺陷。”
按照沃尔夫冈的评价,这碗粥十分适合伤员疗养,但却不能作为手术前补充力量的选择。
张伟摇摇道:“所以说,这是一个失败品嘛。”
全神贯注。
张伟再次将力放在粥上。
根据之前的经验,将各种主料、配料的比例调换。
看着张伟忙碌的身影,沃尔夫冈喃喃道:“究竟,你要做什么呢。”
五大锅同时起。
每一锅的食材比例都完全不同。
十五分钟后……
“不行,还是不行。”
“继续调整。”
众品尝粥,其中材料相同,有的
甚至尝不出五锅食物有什么区别。
仅仅是调控比例,味道的差异实在是太低了。
张伟再起十五大锅,配方的比例更为
细!
又是十五分钟……
张伟挨个品尝,每品尝一锅,便失望的摇摇。
十三、十四、十五……
直到最后一锅,张伟终于漏出满意的微笑。
“就是这个味道!”
众纷纷围拢过来,好奇的看着锅内。
能让张伟满意的粥,究竟是什么味道。
“根本看不出有什么不一样的呀。”
“废话,就是调下比例,食材都一样,怎么能看出来。”
“香味似乎没有变化……”
“我估计,这粥的玄机一定在味道上!”
“话虽这么说,但光靠想象,怎么也猜不出来呀!”
看着众好奇。
张伟道:“正确的粥品比例我已经记住了,你们可以吃吃看。”
众迫不及待的吃了起来。
粥品喉,所有
都漏出奇怪的表
。
面面相觑,却无一说话。
一时间安静极了。
“感觉怎么样?”
一名厨师尴尬的说道:“这……这份粥品高莫测,我实在不能领悟其中的奥妙。”
“你觉得呢?”张玮看向另一。
“尊师抱歉,我……我实在没有品尝出,这些粥品味道上的差距。”
“你们呢?”
张伟环顾一周,目光所及之处,所有都低下了
。
有茫然、有羞愧……
张伟颇为失望。
连最简单的门槛都跨不过去,剩下的内容就更别想了。
张伟是真想教他们点真本事的。
但……
唉……
群中,唯有沃尔夫冈皱着眉说道:“这粥越熬越差了,原本的比例已经很完美了,但这锅……恕我直言,是我吃的味道最差的一版。”
“我不明白,为什么你要选这种,以你的本领应该不会犯这种失误。”
不愧是七星主厨,实力在线。
要是海绵、海星也在这的话,应该也能吃出来。能够达到这种厨艺,都已经不是普通了。
沃尔夫冈道:“你就别卖关子了,我知道一定有后手,就让我们见识一下吧。”
张伟将手贴在锅边。
笑着道:“这招其实你见过的!”
食之术!
发动!
以特定的手法催动神力量具体化,以达到某种神秘的料理手段!
粥品上冒出青烟,体积在疯狂减少!
最后只剩下锅底的一点点粘粥。
“竟然是食之术?”
“那一招不是用来制作兵粮丸的嘛?还能用来做菜嘛?”
“肯定不行啊,被食之术压缩过的食材,味道走样严重,难吃得很呀!”
“对呀,我以前吃过食之术的饭团,那味道,好像生吃土豆
……”
“营养虽然集中了,但是味道太难吃的话,只能当做燃料消耗掉,根本不会被美食细胞所吸收。”
“仅仅是提供燃料的话,对病患根本没有帮助啊!美食细胞缺乏营养不分裂,就算救回来也会实力大退。”
“不用考虑实力的问题,美食细胞缺乏营养,移植铁定失败,命都够呛能保住。”
……
议论声不断。
关注点全在张伟施展的技术上。
食之术出现以来,从未被当做料理技术而使用。
只是在某些工厂内,利用这个技术制作压缩狼。也因为味道的原因,二而被正统厨师所鄙弃。
沃尔夫冈沉吟道:“你利用食之术将料理进行压缩,用这种方法提高能量密度嘛?”
“但……食之术,是不能用于料理的!”
张伟反问道:“不能用于料理的根据又是什么呢?”
沃尔夫冈应道:“感和
味,这两点几乎是料理的全部核心。”
“被食之术加工过,食材的
质就发生了改变,
感这方面就变得极为软黏……”
“对于粥来说,软黏有什么关系呢?”
粥,要的就是软软糯糯。
根本不存在感之说。
而且张伟食之术,对于料理的影响极地。
相同的道理,也存在于张伟的九鼎汤。本身所有的味道都留存在汤水中,又何来感一说。
不过这种事也不绝对,张伟的九鼎汤,经十五倍的食后,汤已经变得较为粘稠了,就如同清油一样。
但这些粥品只食了五倍,影响很低。
沃尔夫冈还是不服气,继续质疑道:“就算感、营养方面都没有问题,那
味呢?”
“如果味道不好,美食细胞无法吸收能量,所有的一切都是玩笑而已!”
在大美食时代,味道就是一切。
张伟自信的说道:“味道?”
“你完全可以先尝尝再说嘛。”