爪骨分离差不多花费了一上午的时间。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

之后，陈恪便招呼范和袁朗去生火烧水，而他则动手把分离出来的这些爪用清水淘洗净。

水开爪也已经淘洗净了。

只见陈恪直接掀起盆，把淘洗净的爪全部倒了锅中。

随着沸腾水蒸气的飘散，整个院中皆都充斥着一煮的香味。

无论是范还是袁朗甚至是陈月，他们皆有许久时间不曾吃到了。

闻到香，这次三的哈喇子则是实实在在的掉在了地上。

一旁吃了全部爪碎骨的大黄瞧见三的没见过世面的样子，一扬一副鄙夷嗷呜叫了一声回了自己的狗窝。

这狗子，自个儿吃饱喝足就不等了。

“哥哥，这爪多会能吃啊？”

“吃什么，这爪是你哥和王大家赊的，你哥还等着赚了钱还家的爪钱呢？陈恪，我不吃爪，等你做好了给我喝汤，让我尝尝咸淡就行了。”

谁说范四肢发达脑简单来着，这不挺有谋略的嘛！

什么就让你尝尝咸淡，让你尝，那还能剩下吗？

“一会儿就好了。”陈恪选择的忽略了范的问题，却是转而与陈月温和道了一声。

随后，陈恪先是切了些蒜末。

紧接着又找来了碗，在碗中放了些醋，酱油，盐外加糖以及茱萸。

做这种无骨爪其实还需味增加鲜味的。

怎奈现在暂时没这玩意儿，也只能忽略不计了。

另外，市面买的那种盐也并不同于宫里那种盐，粗糙不说，还透着杂质，就像是洒了一把泥在里面。

当然，就是为马皇后治病时特地留出来的盐也不如后世一块钱买到的那种细。

之外还有糖，基本上也有盐一样的缺陷。

吃到嘴里甜倒是挺甜，只是唇齿余留之后有些发苦发涩。

出现这类原因，基本与盐的一样，都是过滤提炼之法不当而导致。

最后一个，辣椒也是致命的东西。

史料记载，这玩意原产于墨西哥，在明朝末年才传。

现在不过才明初期，距离这玩意的传还将近有二百年的时间。

目前来看，这东西一时半会的估计是搞不来。

唯一的办法也只能是用茱萸代替了。

一道风味绝佳的无骨爪，一下子缺失了这么多东西，真不知道做出来的效果会如何？

就在这些调料准备完成之后，爪差不多也煮熟了。

在爪即将出锅之前，陈恪又在锅中淋了些醋以去腥。

之后也没多等，直接用漏勺翻了个个儿捞出。

爪捞出，范袁朗陈月三皆是两眼放光有种抢夺的架势。

陈恪则淡然，熟练的动作，舀了瓢凉水直接倒盛出的爪之上。

待会是需要用拌好的调料直接动手搅拌的。

若不过凉水的话，这种热气滚滚的样子，谁敢上手？

而如此做的目的也是为了能够快速的味。

在过了几遍凉水后，陈恪淋上了之前准备好的调料。

随着调料味与香味结合，院子里飘着的味道更为浓郁了。

“哥哥，能吃了不？”陈月激动大喊。

陈恪则笑了笑，先抓起一个递给陈月。

一旁的范和袁朗静静等着。

等着属于他的爪，也等着先行尝过味道的陈月表态。

可陈月许久没曾吃了，哪有功夫等着一点点品尝。

直接一气把一整只爪全部塞了中。

虽用凉水过滤过依然还是有些发烫的，陈月被烫的一个劲儿哈气，最终却不住的咀嚼。

片刻，一只爪便被陈月一咽进了肚子。

爪下肚，众都还等着她评价呢，她竟是睁着一只无辜的大眼睛不住的卖萌，脆生生的喊道：“哥哥，我还想吃！”

陈月这个吃法估计也没品出味道来，陈恪也不再等着。

给袁朗递了一个，又给陈月递过去一个，最后才给了范。

范的吃相也如陈月那般一生吞，倒是袁朗在细嚼慢咽的在品着味。

三分配完，陈恪也没先吃，而是给远处已经洗衣服的陈母送过去了一个。

陈恪这爪本是准备卖的，陈母又怎舍得吃。

不仅自个儿不舍得，也反对陈恪他们率先品尝。

“恪儿，你这爪不是要往出卖的吗？你这般自个儿都吃了不好吧？”

“自是不能都吃了，范和袁朗帮了不少忙，月儿也许久不曾吃了，先让他们尝尝味道，娘，你也吃个。”

陈母还是不舍得，陈恪只能再劝，道：“没关系，吃几个也吃不穷，这东西是新鲜玩意，出去卖的时候也得搞些试吃的，反正第一次卖肯定是赚不了钱的，只要不是赔太多就行。”

都不知道你这东西味道如何又怎会买你的，只能是让先去试吃。

当然每个吃一块就是最大限度了，总是不能放开限度，谁愿尝试多少都成的。

另外一点，也不排除有只试吃不买的。

既让家试吃，家自然是觉得好才买，不好的话当然就不买了。

好不好的暂且先不提。

吃过了自然也就不会再买了，等下次想吃再过来就是。

总的说来做这行就得大度一些，有第一次两次钻空子的，任由他们去。

等到最后旁观者也看不下去再出手，如此一来也不至于自个儿砸了自己的门面。

陈恪解释，陈母正要在身上擦了手接。

而陈恪则是把爪递与陈母嘴边，笑着道：“娘，别动手了，儿子来喂。”

原主以前倒也并非坏，只是少年心，神经有些大条，从不会这么细心的关心家里的事。

现在陈恪突然变得如此贴心，陈母只觉这是老天有眼，他的苦子到了，自是不会怀疑到住进他儿子身体里的灵魂换了。

陈恪递过来爪，陈母感动之余吃了嘴里。

随着陈母的咀嚼，陈恪问道：“如何？”

许久不曾吃过，即便是吃不经任何烹饪过的都会觉好的。

陈母一脸陶醉，应道：“好，挺好的，我家恪儿还会做饭，娘以后只等着享福了。”

身份高了也才会觉庖厨之术上不得台面，对于普通家来讲，只要能养活自己那便是最好的了。

什么高低贵贱，哪有那个闲区分这些。

第一个爪吃完，陈恪正要喂第二个，陈母说什么都不再要了。

一旁的范瞧见此，随之眼地道：“陈婶儿不吃，给我呗...”

，就范那速度，这一盆爪怕是也不够他吃的。

陈恪又给每递了一个，道：“最后一个了，等赚到钱，你们想吃多少就吃多少。”

现在的范也没什么追求，只要能够吃到爪就行，主动道：“那成，我还与你给爪去骨，你每天给我吃几个爪就